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东方肥牛王酒店是山东红日东方投资管理有限（集团）公司旗下的知名连锁品牌之一，是一家集 大型火锅餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送为一体的全国百强餐饮加盟连锁企业，是中国第一家五钻级火锅酒店；经十余年励精图治和不懈努力，品牌知名度和美誉度得到了飞速提升，已在全国各地深入人心，广为流传，成为时尚火锅的经典代表，先后建起了山东、天津、重庆、四川、甘肃、安徽、山西、河北、河南、东北三省、陕西等五十多家连锁店。
   东方肥牛王酒店以独特、创新的商业模式，完善、优秀的管理体系，不断创新、积极进取，开创健康餐饮、绿色餐饮之先河；东方肥牛王酒店本着 服务至上、顾客至上的理念，把打造超值的、最受客户喜爱的时尚火锅，引领火锅潮流作为使命；秉承为顾客创造时尚、营养、快乐的就餐体验的经营理念，辅以为顾客着想，让顾客满意的服务理念；带给每一位顾客物超所值的享受，值得顾客信赖。
   东方肥牛王酒店把共同创业、一起成长作为企业的管理理念，把忠于企业、成人成己、乐人乐己作为企业的核心价值观，把员工当作企业的