前厅经理
山东红日东方投资管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-01-01
- 工作地点:济南
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:大堂经理 餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、能随时出差。
2、具有2年餐饮管理经验,熟悉前厅各岗位的岗位职责,熟悉前厅各岗位的工作流程。
3、能独立、有能力发现经营中的问题、解决问题、沟通问题、反映问题。
4、形象气质佳。
5、培训能力强。
6、具有较强的处理餐厅突发事件的能力与良好的对客沟通能力。
7、热爱工作,具有较强的事业心与责任感,踏实努力。
工作时间:9:30-14:00,,1:30-21:00
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、能随时出差。
2、具有2年餐饮管理经验,熟悉前厅各岗位的岗位职责,熟悉前厅各岗位的工作流程。
3、能独立、有能力发现经营中的问题、解决问题、沟通问题、反映问题。
4、形象气质佳。
5、培训能力强。
6、具有较强的处理餐厅突发事件的能力与良好的对客沟通能力。
7、热爱工作,具有较强的事业心与责任感,踏实努力。
工作时间:9:30-14:00,,1:30-21:00
公司介绍
东方肥牛王酒店是山东红日东方投资管理有限(集团)公司旗下的知名连锁品牌之一,是一家集 大型火锅餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送为一体的全国百强餐饮加盟连锁企业,是中国第一家五钻级火锅酒店;经十余年励精图治和不懈努力,品牌知名度和美誉度得到了飞速提升,已在全国各地深入人心,广为流传,成为时尚火锅的经典代表,先后建起了山东、天津、重庆、四川、甘肃、安徽、山西、河北、河南、东北三省、陕西等五十多家连锁店。
东方肥牛王酒店以独特、创新的商业模式,完善、优秀的管理体系,不断创新、积极进取,开创健康餐饮、绿色餐饮之先河;东方肥牛王酒店本着 服务至上、顾客至上的理念,把打造超值的、最受客户喜爱的时尚火锅,引领火锅潮流作为使命;秉承为顾客创造时尚、营养、快乐的就餐体验的经营理念,辅以为顾客着想,让顾客满意的服务理念;带给每一位顾客物超所值的享受,值得顾客信赖。
东方肥牛王酒店把共同创业、一起成长作为企业的管理理念,把忠于企业、成人成己、乐人乐己作为企业的核心价值观,把员工当作企业的
东方肥牛王酒店以独特、创新的商业模式,完善、优秀的管理体系,不断创新、积极进取,开创健康餐饮、绿色餐饮之先河;东方肥牛王酒店本着 服务至上、顾客至上的理念,把打造超值的、最受客户喜爱的时尚火锅,引领火锅潮流作为使命;秉承为顾客创造时尚、营养、快乐的就餐体验的经营理念,辅以为顾客着想,让顾客满意的服务理念;带给每一位顾客物超所值的享受,值得顾客信赖。
东方肥牛王酒店把共同创业、一起成长作为企业的管理理念,把忠于企业、成人成己、乐人乐己作为企业的核心价值观,把员工当作企业的
联系方式
- 公司地址:槐荫区营市西街45号
- 邮政编码:250022