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尚九集团成立于2010年6月，以打造高端社交餐饮平台为目标，经历十年风雨后，现目前是一家经营高端连锁餐饮的集团企业。集团旗下目前在上海有三家门店，员工近400名。
1、尚9?一滴水店：尚9旗舰店，国企合资背景，成立于2014年，位于虹口区东大名路500号国际客运中心码头，正对东方明珠电视塔，独占黄浦江景观C位。营业面积6000平方，经营内容涵盖婚宴商务活动举办、高端粤菜、法式西餐。2019年全年营业额达到1.3亿人民币，是虹口区餐饮龙头企业。
2、尚9?上海中心店：于2019年3月9日开业，位于中国***高楼上海中心大厦的22层，营业面积1200平方（包括400平方空中花园）。上海中心店延续尚9一贯的高端品质，以经营高端粤菜及海鲜小火锅为主。
3、尚9?太古汇店：于2019年3月9日开业，位于上海南京西路兴业太古汇商场3楼，经营港式海鲜小火锅。营业面积400平方，拥有独立露台，是上海最美露台火锅之一。