宴会厅经理
上海尚九一滴水餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2020-12-25
- 工作地点:上海-虹口区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:宴会管理 楼面经理
职位描述
1、对宴会厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标;
2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质;
3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性;
4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点;
5、与酒店各部门能做好协调工作。
任职资格:
1、大专以上学历,25--35岁,男女不限;
2、具有三年以上的酒店宴会、社会餐饮管理经验;掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序,有婚宴、会议活动经验者优先考虑;
3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德;
4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
公司介绍
尚九集团成立于2010年6月,以打造高端社交餐饮平台为目标,经历十年风雨后,现目前是一家经营高端连锁餐饮的集团企业。集团旗下目前在上海有三家门店,员工近400名。
1、尚9?一滴水店:尚9旗舰店,国企合资背景,成立于2014年,位于虹口区东大名路500号国际客运中心码头,正对东方明珠电视塔,独占黄浦江景观C位。营业面积6000平方,经营内容涵盖婚宴商务活动举办、高端粤菜、法式西餐。2019年全年营业额达到1.3亿人民币,是虹口区餐饮龙头企业。
2、尚9?上海中心店:于2019年3月9日开业,位于中国***高楼上海中心大厦的22层,营业面积1200平方(包括400平方空中花园)。上海中心店延续尚9一贯的高端品质,以经营高端粤菜及海鲜小火锅为主。
3、尚9?太古汇店:于2019年3月9日开业,位于上海南京西路兴业太古汇商场3楼,经营港式海鲜小火锅。营业面积400平方,拥有独立露台,是上海最美露台火锅之一。
1、尚9?一滴水店:尚9旗舰店,国企合资背景,成立于2014年,位于虹口区东大名路500号国际客运中心码头,正对东方明珠电视塔,独占黄浦江景观C位。营业面积6000平方,经营内容涵盖婚宴商务活动举办、高端粤菜、法式西餐。2019年全年营业额达到1.3亿人民币,是虹口区餐饮龙头企业。
2、尚9?上海中心店:于2019年3月9日开业,位于中国***高楼上海中心大厦的22层,营业面积1200平方(包括400平方空中花园)。上海中心店延续尚9一贯的高端品质,以经营高端粤菜及海鲜小火锅为主。
3、尚9?太古汇店:于2019年3月9日开业,位于上海南京西路兴业太古汇商场3楼,经营港式海鲜小火锅。营业面积400平方,拥有独立露台,是上海最美露台火锅之一。
联系方式
- 公司地址:地址:span东大名路500号