上海招聘

共同成长，分享喜悦，伯乐奖，等你来拿！

2019年1月31日前推荐入职，推荐人可享特殊伯乐奖！奖项详情请询人力资源部。

岗位职责：

1.服从上级主管的工作安排，掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况；

2.按餐厅服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作；

3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式；

4.掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴及酒水；

5.保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品；

6.爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作；

7.按照餐厅服务工作规程和质量要求，对客人进行优质细致的服务；

8.做到“六知三了解”（即：六知:知台数、知人数、知主人身份、知宴请性质、知筵席标准、知开餐时

9.间。三了解:了解客人的特别要求、了解客人的嗜好、了解客人的习惯。）；

10.做好厅内餐具及物品交接，保证设施设备的正确使用及维护；

11.每餐结束后参加餐厅的整理清扫工作；

12.上级安排的其仑工作。

任职资格：

1、18周岁以上，体貌端正；

2、有相关岗位工作经验者优先考虑；

工作时间：做六休一，每天8小时工作时间！有加班费，公司包吃住。

尚九集团成立于2010年6月，以打造高端社交餐饮平台为目标，经历十年风雨后，现目前是一家经营高端连锁餐饮的集团企业。集团旗下目前在上海有三家门店，员工近400名。
1、尚9?一滴水店：尚9旗舰店，国企合资背景，成立于2014年，位于虹口区东大名路500号国际客运中心码头，正对东方明珠电视塔，独占黄浦江景观C位。营业面积6000平方，经营内容涵盖婚宴商务活动举办、高端粤菜、法式西餐。2019年全年营业额达到1.3亿人民币，是虹口区餐饮龙头企业。
2、尚9?上海中心店：于2019年3月9日开业，位于中国***高楼上海中心大厦的22层，营业面积1200平方（包括400平方空中花园）。上海中心店延续尚9一贯的高端品质，以经营高端粤菜及海鲜小火锅为主。
3、尚9?太古汇店：于2019年3月9日开业，位于上海南京西路兴业太古汇商场3楼，经营港式海鲜小火锅。营业面积400平方，拥有独立露台，是上海最美露台火锅之一。