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宴会厅经理

武汉金谷酒店投资管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-03
  • 工作地点:武汉-洪山区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:宴会管理

职位描述

岗位职责
1、按照宴会订单确保所有活动的摆台。
2、确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。
3、对各种活动的更改、取消做出及时反应。
4、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。
5、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。
6、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。
7、协助餐饮部总监完成宴会推广活动的宣传册。
8、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。
9、及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。
10、在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用)

岗位要求
1、成熟稳重,平易近人,形象良好。
2、可以承受相当的工作压力。
3、最少5年酒店管理工作经验。
4在酒店担任相同职务至少2年以上。

职能类别:宴会管理

公司介绍

金谷酒店于2014年12月18日营业,地处民族大道至三环线路口,交通便利,紧邻中南财经政法大学东大门,这是一栋以美式学院派风格建造的酒店,校园美景与酒店大楼交相呼应。
酒店主营客房、餐饮、宴会、会议等,酒店致力于打造绿色环保、节能低碳,健康安全的消费环境。酒店文化气息浓郁,它不奢华,但很典雅;它不齐全,但很舒适;它不完美,但追求品质。亲切、质朴、有内涵,是酒店人追求的人文情怀。

联系方式

  • 公司地址:地址:span民族大道307号(中南财经政法大学旁)