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顺峰1990年1月创建于广东顺德，1993年在北京注册成立北京顺峰饮食娱乐有限公司，主营高档粤菜海鲜，兼营食品制造、配送、农副产品等相关产业。
2004年营业额约6亿元人民币，上缴国家税收3800多万元，同年被国家工商局总局授予“中国驰名商标”。
2005年北京顺峰饮食娱乐有限公司与全聚德、东来顺等知名老字号餐饮企业一同被中国商务部、中国烹饪协会评选为“中国百强餐饮企业”。
2006年“顺峰”品牌资产评估达9.66亿人民币。
顺峰旗下众多企业已被评为中华餐饮名店、国家特级餐馆、五星级酒家、诚信经营单位、消费者信得过单位等等。而且，顺峰公司凭借在社会经济生活中的良好信誉，赢得了为党和国家领导人服务的机会。