店长(指派工作地点:广州)
深圳市罗湖区麻辣派对香锅餐厅
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-18
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:1
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
(1)了解连锁企业的经营理念;
(2)完成总公司下达的各项指标;
(3)制定分店的经营计划;
(4)督促各部门工作人员贯彻执行经营计划;
(5)组织员工进行教育培训;
(6)监督分店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;
(7)监督检查分店的财务管理;
(8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;
(9)执行总公司下达的促销活动与促销计划;
(10)了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量;
(1)了解连锁企业的经营理念;
(2)完成总公司下达的各项指标;
(3)制定分店的经营计划;
(4)督促各部门工作人员贯彻执行经营计划;
(5)组织员工进行教育培训;
(6)监督分店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;
(7)监督检查分店的财务管理;
(8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;
(9)执行总公司下达的促销活动与促销计划;
(10)了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量;
公司介绍
《 麻辣派对》是新川菜的代表,是在充分继承传统基础上的创新,是把握川菜神髓的创造性发挥,是对川菜进行的一次全面和深入的整理和发展,是川菜史上的一次革命,是川菜进入一个新阶段,新高度的标志!
《麻辣香锅》起源于重庆缙云山土家风味,以麻,辣,干,香混一锅为特点。《麻辣派对》在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发:味型上,融合重庆火锅,川式干锅,香辣菜系特点,突出了麻,辣,干,香的特点;辣味上,进一步细化,采用5级的分级方式,免辣,小辣,中辣,大辣,特辣,并增加了孜然味道德锅底;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃,不上火,去湿热等特殊的药膳功能,更加体现了《麻辣派对》创新永无止境的经营理念。
《麻辣香锅》起源于重庆缙云山土家风味,以麻,辣,干,香混一锅为特点。《麻辣派对》在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发:味型上,融合重庆火锅,川式干锅,香辣菜系特点,突出了麻,辣,干,香的特点;辣味上,进一步细化,采用5级的分级方式,免辣,小辣,中辣,大辣,特辣,并增加了孜然味道德锅底;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃,不上火,去湿热等特殊的药膳功能,更加体现了《麻辣派对》创新永无止境的经营理念。
联系方式
- 联系人:邢程
- 电话:(0755)26006806