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深圳市凤凰楼饮食服务有限公司始创于1989年6月27日，是一家以中餐饮服务为主的五星级高档连锁餐饮企业；主要经营粤菜海鲜。公司成立二十多年来，凭借着独到的管理、高质量的出品和优质的服务，发展至今已拥有多家连锁分店，是一家员工近千人的饮食行业龙头企业。
公司在新的竞争中努力谋求发展，广纳贤才。建立了全方位的人才培训机制和考核制度。着重提高员工素质、责任心、归属感和创新思维。公司在管理上突破传统管理体制和思维方式，转变观念，对于国内外餐饮企业的先进经验、经营模式、管理方式、技术水平等加以学习和借鉴，吸取有利的东西，不断提高我们自身水平，进而提高企业综合竞争力，逐步创立“凤凰楼”这一餐饮企业中的民族品牌；奠定了餐饮行业之中的主导地位，是粤菜餐饮代表的典范；多次被评为“全国餐饮百强”、“中国最具影响力餐饮品牌”“全国十佳餐饮名店”等多项奖项。