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法式波尔多餐饮企业由法国商人注册于2015年5月，位于美丽的金鸡湖畔“金鸡湖号”游艇上。作为我国内陆湖泊水域目前的游览船——“金鸡湖号”船长55.7米，宽13.8米，吃水1.65米，排水量600余吨，船舶水上总高度达15米。船舶外观采用贯通全船的幕墙玻璃，配有装饰全船的轮廓灯带和大型空中玫瑰射灯，无论在白天或夜晚，船舶造型雍容华贵，在金鸡湖游艇上，既能领略水乡风情，又能感受法式餐厅的浪漫气息。 “金鸡湖号”游艇共有三层，第一层主甲板设置成优雅奢华的卡座及宽敞的大型宴会厅。表演台可安排特色的表演节目。第二层上甲板设有贵宾厅、豪华包间、多功能厅，第三层游步甲板设有观光茶座等。同时餐厅可以满足大型商务，会议，盛宴以及演出等活动的需要。波尔多餐饮有限公司主要以特色的法式西餐为主力求做到“完美”，严选食材，坚持用优质的原料品牌，让顾客在苏州就能享受到纯正的法式菜肴。公司的服务理念是始终如一的为宾客打造以客为尊 卓越服务的高档法式餐饮品牌。服务宗旨：专业的西餐制作，打造美轮美奂的浪漫意境让客户在服务中渡过一段难忘美好时光。