上海招聘

岗位职责：
1. 负责现场管理及品控人员管理；
2. 负责生产现场的质量控制；
3. 负责生产人员卫生、环境卫生的监督；
4. 按生产工艺监督生产人员操作、对不规范行为予以指正；
5. 对不合格品进行控制和处理；
6. 对采购和库存原辅料质量进行监督和检验；
7. 品控经理安排的其他工作。
8. 部门人员工作安排
任职要求：

1. 食品相关专业，大专以上学历；
2. 2年以上食品企业品质控制、质量管理岗位工作经验；
3. 了解ISO管理体系，熟悉食品安全相关法律及质量体系；
4. 熟悉糕点类产品标准、生产工艺以及相关原料的特性；
5. 有ISO9001、ISO22000内审员证书者优先；
6. 有较强的沟通和协调能力，有责任心，有团队意识。

上海麦心食品有限公司是一家食品生产企业，主要生产法国“马克西姆”品牌烘焙产品，并通过电子商务等渠道销售。公司坐落在上海市普陀区长征工业园，拥有3000平方米的独立厂房及办公楼，达到GMP标准的食品生产车间，先进的生产设备，高度信息化的管理流程及先进的管理理念。
马克西姆品牌诞生于1893年，最初，法国贵族子弟阿尔诺德.贡达德携女友光临餐厅。此后他有时常约请朋友来聚会，很快，马克西姆餐厅便成了巴黎上流社会年轻人经常聚会的“俱乐部”。
1900年在巴黎举办世界博览会时，马克西姆餐厅一时成了时髦的社交场所。俄国的大公爵、南美的富翁、德国与荷兰的男爵纷纷来此聚餐。从而，美元、英镑、卢布、马克便如潮水般涌来。后来，航空、汽车等工业巨头们也经常聚会于此。不仅在此用餐，也洽谈贸易、讨论经济问题。文学艺术家更是店里的常客。他们谈论戏剧、音乐和绘画。除此之外，法国及其他国家政界要人也频繁出没于该店。1981年，法国著名设计师皮尔?卡丹以150万美元买下巴黎即将要破产的玛克西姆餐厅。并将原来只对少数会员开放的俱乐部形式，改成了全天对外开放的方式，吸引了大量顾客，随着知名度与营业额的迅速上升，马克西姆的分店也开到了世界各地。
1983年，马克西姆落户北京，在当时的北京成为正宗西餐的标志性餐厅之一。2008年，马克西姆进驻北京蓝色港湾，开设了北京第一家皮尔?卡丹集团直营餐厅。
2011年，马克西姆西点品牌进驻上海。并吸引著名天使投资人的投资。来自香格里拉等五星级酒店等各领域专业人员，组成的管理团队；来自中法日各国的西点业知名品牌的研发与生产专业人员，组成的研发及生产团队。正在全力将马克西姆从法国的贵族西点，带入中国西点行业，并将其打造成为中国西点行业的领航者。
马克西姆不仅提供根据每个客户的具体需求，完全订制的高端西点计划，也有国际大赛等重要场合出现的经典款式蛋糕，此外还提供下午茶专享的小西点系列。在每一个需要西点的时候，马克西姆都会提供最适合的选择。尊重传统的制作工艺，精选全球最优的食材，将是马克西姆最经典和招牌的特色。
同时，马克西姆还采用了电子商务的模式，采用全程专业保护的配送方式，让品尝变得易如反掌。在未来的五年内，马克西姆将入驻中国15个城市，让更多国人品尝到正宗的高端法式西点。
厂区地址：上海市普陀区长征工业园同普路1130弄3号楼 四楼 真光路近金沙江路 路口
销售部地址：中山北路2020号 （近地铁站3，4，7号线镇坪路站）