上海招聘

岗位要求：

1、协助制定餐厅的年度营运计划、预算，并实施与完成目标；

2、参与及执行人员培训、营运监控，客户维护、市场推广等计划；

3、负责餐厅的日常经营，包括前厅、厨房、后勤整体的营运管理工作。

任职资格：

1、具有丰富的餐饮经营管理经验及餐厅独立运作的经验，中餐经验尤佳;

2、具备较好的员工管理、客户管理、市场推广的经验;

3、具有较强的外联沟通能力、工作协调能力、员工管理能力；

4、年龄40岁以下，形象气质良好。

本宫用膳秉承从田间的生鲜转为餐桌上的新鲜为原则，在物宝天华、日照充足的五常拥有千亩良田，选用优质稻种，采用古法种植，全程无化肥、无农药、无污染，种出美人米，做出皇后饭，将宫廷里的美食及文化运用于“民间”。
本宫用膳一直坚持四个“坚”理念：
坚持田间到餐桌
坚定创新融合菜
坚守健康营养
坚决做个快乐的吃货
为广大的消费者带来更营养健康的食品、更贴心美好的体验。
在传播美食文化的同时也在培养员工的吃货文化，从而提升员工对生活品质的追求、使员工更有幸福感与归属感。