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餐饮运营专员

上海和家餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-29
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:线下运营

职位描述

岗位职责:


1、全面负责餐饮门店的营运管理工作,配合公司贯彻各项策略实施;


2、全面负责门店营运管理标准规范的培训与落地,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;


3、检查与稽核门店营运标准规范的执行;


4、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;


5、对店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,持续反馈,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;


6、负责与相关合作伙伴及公司各职能部门进行沟通、协调,保障店面的正常运营;


7、做好门店员工的培训工作,提升服务质量;


8、有效控制各门店营业成本、人力用工成本费用;


9、有创新意识,参与策划各类门店促销活动及市场推广计划,并跟踪效果;


任职要求:


1、学历不限,年龄26岁以上;


2、具备3年以上连锁门店管理工作经验,担任过区域负责人者优先;有直销行业门店的运营管理者优先;


3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;


4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;


5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;


6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;


7、能适应短期出差。

职能类别:线下运营

公司介绍

和番”隶属于上海和家餐饮集团。和家餐饮集团位于上海市自贸区,是一家专门从事餐饮加盟、连锁、管理的公司。自成立以来,和家餐饮集团始终遵循创新、发展、品位与健康的核心精神,不断追求品牌的创新和突破,力求做到行业的开拓先锋及领航者。未来,和家餐饮集团将会以品牌、科技、现代管理相结合的企引叮璧念,结合中日餐饮之精髓,创新餐饮文化新法,以睿智专业的服务态度,为广大消费者以及合作伙伴提供较优质的产品与服务,为餐饮市场的建设谋福利、赢发展。和家餐饮拒绝平庸、力求突破,打造一个新派独立、开放创新的日式丼饭系列。为此和家餐饮集团在详尽的市场调研、竞品分析基础上,重点打造产品研发及品牌推广,实现和番品牌规划初衷,并迅速占领快餐市场。“和番”的名称取意自日本文化中的“和”字,有和家、和气、和风的意思,又与汉语中的“家和万事兴”吻合;“番”字在日本文化里称“一番”有***、最棒、最强的寓意在其中。也说明了其保持了日本餐饮中的“和”的文化精髓,同时体现日本文化中对服务和品质的认真态度。“和番”与传统日料餐厅的不同之处,和番更专注于推动日本料理的本土化。创造的将更多本土食材纳入商务餐菜品中,并开发出符合国人口味的日韩料理。

联系方式

  • 公司地址:地址:span浦东新区唐镇卡园二路58号5号楼和家