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餐饮储备干部

上海康萃餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-07-15
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班  行政主厨/厨师长

职位描述

1、负责店面的基础营运工作,包括人员管理、货物管理、易耗品、货架、水电等餐厅营业相关的门店设备管理等;

2、协助店长负责门店营业额的提升;

3、协助店长负责门店前厅与后厨管理;

4、协助店长做好团队建设、培训、排班、用工结构、考勤等;

岗位要求:

1、大专及以上学历(能力强者可放宽);

2、2年餐饮管理经验;

3、有较好服务意识及抗压能力;



2、人员管理,包括团队建设、培训、排班、用工结构、考勤等;

3、设备管理,包括易耗品、货架、水电等销售相关应用到的门店设备;

4、如何做生意,包括营销、控损耗、提升人效、数据化报表应用,财务分析等。

三、薪酬福利与发展:

1、上班8小时制,月休6天,享受五险一金,带薪年假、快速晋升等福利,综合薪资4000-5000,3-6个月晋升合伙人后参与门店利润分红;

2、快速晋升通道:全职员工-合伙人-副店(7k-9k)-门店教练(10-16k)-区总发展通道责,个性乐观积极,具领导协调能力。

5、为人友好和善

公司介绍

弘德集团始创于2013年,是一家集海洋生物养殖、食品加工、水产销售、冷链O2O、餐饮管理、农业旅游、文体娱乐和金融领域等于一体的多元化综合性企业,业务辐射山东、北京、上海、安徽、广东、福建等6省14市。
集团下辖四大事业部,经过6年的稳健发展与沉淀,资产规模超过5亿人民币,正向多领域、国际化企业迈进。

集团旗下威海弘德海洋生物科技股份有限公司于2018年成功在齐鲁股权交易中心挂牌上市(股票代码302851),成为资本市场耀眼新星。

公司拥有完整、科学的质量管理体系,着力构建产销服务产业链,以牡蛎养殖、冷链配送、生鲜到家及主题餐厅为主体,涉猎多种商业模式,重点培育山东、上海、福建等地市场,以优质的产品、最快的速度、贴心的服务打造出全新的“蚝”的盛宴。

2018年12月在上海创立“食蚝米”中高端餐饮品牌,主打生蚝特色菜品和无花果汁特色饮品的西式餐厅,注重品牌发展和形象沉淀,逐渐打造成连锁经营、特点鲜明、优势突出的餐饮标兵,占据上海一席之地。

联系方式

  • 公司地址:地址:span丰收村八组19号