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       总公司科麦股份有限公司（BAKER’S KINGDOM）于1991年于台北市成立。科麦公司专营高级烘焙原材料、烘焙机械设备和器具，销售网络遍及中国台湾、中国大陆及世界各地，如马来西亚、泰国、韩国、缅甸、外蒙古、新加坡、荷兰、波兰、埃及、比利时、美国、俄罗斯等。并且每年不断引进国际知名优质原料、设备品牌：法国***美厨（PREMIUM GASTRONOMIE）、法国安贝（IMBERT）、西班牙巧可威（CHOCOVIC）、法国普拉瓦（PROVA）、日本雷恩（RHEON）……等。在台湾、上海均成立有烘焙原料及设备工厂。
       科麦公司秉持【与您共创烘焙王国】的企业理念为宗旨，不断引进欧、日各国名师，希望能与世界烘焙业接轨且同步流行，并凭借着技艺交流及信息分享，提升烘焙界的水平，更秉持[专业、热诚、效率]之企业精神，为业界贡献经验与技术，期望未来共同成长，共创你我烘焙事业的王国。
原料工厂上海瑞迪康焙烤食品有限公司主要生产：糕点（月饼馅料）、薯类食品、水果制品（果酱）、其它食品（糕点预拌粉）产品。占地面积约3000平方米，拥有粉类制品车间和食用馅料、果酱等生产车间，拥有自己的研发团队，可以根据客户需要开发新的产品。现有糕点（月饼馅料）、薯类食品、水果制品（果酱）、其他食品【预混合粉（糕点预拌粉）】等QS生产许可证。