青岛招聘

1.全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标。
2.制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏
感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行。
3.建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或总经理的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。
4.健全各项财务制度。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作和每季财务报表；检查分析每月营业情况；定期检查应收帐款和应付帐款情况。
5.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门。
6.安排酒店维修保养工作。
7.与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。
8.负责指导训导工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
9、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店员工具有团队精神和高度凝聚力，使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。
10、负责酒店管理人员及员工的录用、考核、及奖惩工作。

蜀国烤鱼成立于2008年8月，是青岛市第一家以做重庆江湖菜烤鱼为主的时尚特色传菜店，主要菜品围绕乌江鱼，江团鱼，牛蛙，翅中，大虾等经过特殊方法腌制，用独家秘制的调料生产制作出具有重庆江湖特色的菜品，
目前蜀国烤鱼经过4年在岛城市场苦心经营，已获得年轻群体广泛的知名度，5年时间先后开了绍兴路店，徐州路店，敦化路店，大拇指广场店，即墨利群店，每个店运营良好。蜀国烤鱼将继续以小产品大市场的经营理念，以迅速发展优质连锁店的经营目标，以战战兢兢，如履薄冰的生存理念及以人为本，客户至上的管理理念在青岛乃至全国发展成立知名连锁餐饮企业。