广州招聘

1、熟悉日式料理烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量；

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本；

3、负责制订厨房的各种工作计划；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生；

5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充；

6、保持对厨房范围的巡视，对厨房员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助其他厨师提高工作能力；

任职资格：

1、有多年的日料工作经验，有相关的日料经验者优先；

2、沟通能力强，有责任心、耐心、细心，能承受一定的工作压力；

3、工作中积极主动，服从领导管理，为人友好和善，有良好的团队合作精神。

相关福利：

1.购买工作意外险

2.上班期间提供员工免费工作餐，其他时间本人到店内用餐，享受8折优惠

3.生日当天，享受公司免费餐劵

4.工作满一年后，可享受带薪年假

5.薪酬晋升机会

6.定期组织团建活动

7.月休4天

以上薪酬包括：底薪+奖金+租房补贴+交通补贴

简介：菜品以传统的啫啫煲和日料剌身为主经营菜式；法式蛋糕甜点，现调咖啡和饮品，为下午茶经营食品。

啫啫煲最初起源于广州市，这类菜肴是把食材放在瓦煲之中，用高温烧焗，瓦煲中的汤汁在高温烧焗时会不断的快速蒸发，大量的水蒸气从瓦煲里冒出来，发出“嗞嗞”的声音，而这个声音和广东人读“啫啫”的声音基本相同，于是广州人就把这类菜肴巧妙地命名为啫啫煲。
为了延续广州道地特色菜-啫啫煲，为此我公司创建此《冰焱效应》品牌进驻商场，提供最新鲜最独特的美食，令您沉醉回味无穷。