广州招聘

岗位职责：

1. 带领餐厅员工的工作安排、管理及调配，做好交接班工作，确保质量标准；

2. 指导员工做好楼面的服务标准和工作程序的作业培训及实施工作；

3. 督导楼面各种设备设施、用品的使用，做好清洁卫生管理工作，控制餐具损耗并及时补充所缺的物资；

4. 熟悉餐厅的点餐、收银系统，确保餐厅的正常运作。

5. 做好班组员工考勤、培训和招聘工作，管理监督餐厅员工人事训练排班考勤；

6. 督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度；

任职资格：

1、男女不限，外形气质良好，有3年以上餐厅管理工作经验；

2、热爱服务行业，工作认真、踏实，有较强的事业心和责任心；

3、熟悉餐厅管理和服务的知识及经验，具有熟练的服务技能；

4、有处理餐厅突发事件的应变能力和对客沟通能力。

广州市德熠鸿餐饮管理有限公司是香港萬家火餐饮集團旗下全资子公司。
香港萬家火餐饮集團，成立于2006年，是一家专注时尚健康的复合型轻餐饮企业集团，旗下拥有广州巧湘厨国际餐饮管理有限公司、广州市德熠鸿餐饮管理有限公司、广州诚语装饰设计有限公司等三家全资子公司。品牌旗下经营中餐、烘焙等多元化中型、轻型餐饮项目，致力于为消费者创造高品质、多元化、健康舒适的美食体验。
集团经营定位以中高端路线为主，以建精英团队为首，主力打造绿色精品项目，秉承“为消费者创造绿色健康食品”的企业宗旨、“实现客户创业梦”的用户思维，现已形成国际化产品线运营、完善的培训服务体系，并以超前的设计理念、一流的产品品质、高效的营销模式、完善的一体化服务，在餐饮领域，已建立起差异化的个性品牌形象，成为餐饮投资业备受信任与推崇的品牌。
旗下品牌：
1.中餐项目：巧湘厨、湖老大、舌尖湘烩
2.烘焙项目：玛迪奥