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餐厅主任

广州市蚝皇海鲜餐饮服务有限公司黄石分店

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-10-30
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
上班地址:黄石美食广场
联系人:曹小姐13533578937

职能类别: 餐厅领班

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公司介绍

广州蚝皇海鲜餐饮服务有限公司旗下分店:冷记让鸭脑壳飞餐饮黄石分店,正式在3月份开业,公司成立于2010年,是一家以重庆江湖菜为特色的知名连锁企业。
公司秉承勇于开拓创新,敢于挑战自我的精神,先后推出了一系列深受食客欢迎的菜品。其中“香辣鸭脑壳、“米椒耗儿鱼”、“秘制神仙鸡”等一系列特色菜被评为中国名菜,重庆江湖菜金牌菜品,先后被重庆电视台《美食大搜索》栏目授予“重庆江湖菜30强”、“重庆名小吃”、“重庆推荐商家”等荣誉称号!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:广州市白云大道北164号