餐厅经理
源品工房(福州)餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-01-05
- 工作地点:福州
- 招聘人数:若干
- 工作经验:1年
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4500-5999
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
1、负责餐厅日常运营工作。
2、协调餐厅人员的关系,制定经营管理方案,控制合理的毛利率,对成本核算与财务活动进行监督。
3、根据市场情况和不同时期的需要,制定合适的营销方案,提高餐厅营业额。
4、抓好员工队伍建设,注重培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工积极性。
5、妥善处理客人投诉,与客人建立良好的关系。
6、做好餐厅安全和防火工作;
7、完成上级分配的工作
2、协调餐厅人员的关系,制定经营管理方案,控制合理的毛利率,对成本核算与财务活动进行监督。
3、根据市场情况和不同时期的需要,制定合适的营销方案,提高餐厅营业额。
4、抓好员工队伍建设,注重培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工积极性。
5、妥善处理客人投诉,与客人建立良好的关系。
6、做好餐厅安全和防火工作;
7、完成上级分配的工作
公司介绍
源品工房(福州)餐饮管理有限公司,旗下“乐在”甜品,始于香港,一直以来香港甜品种类亦较为传统及单一,红豆沙,杨枝甘露及西米露等甜品,香港人绝对耳熟人祥,但“乐在”不甘于停留在传统甜品上。“乐在”希望利用香港甜品传统优点,加上不同国家风格以及无聊创意,创作出多种不同风格的新派甜品。
“乐在”明白对甜品上的创新,或许未能满足一众食客需要,因此特别加入轻食系列。轻食有别于一般甜品,以创意小食为主,于传统小食加入不同崭新元素,提供轻盈以及高创意咸食,满足不同口味人士需求。
首家旗舰店设在香港潮流圣地铜锣湾,全国已经开设7家门店。未来5我们将着力拓展,成为发展速度最快的甜品店。
“乐在”明白对甜品上的创新,或许未能满足一众食客需要,因此特别加入轻食系列。轻食有别于一般甜品,以创意小食为主,于传统小食加入不同崭新元素,提供轻盈以及高创意咸食,满足不同口味人士需求。
首家旗舰店设在香港潮流圣地铜锣湾,全国已经开设7家门店。未来5我们将着力拓展,成为发展速度最快的甜品店。
联系方式
- 公司地址:鼓楼区杨桥东路19号衣锦华庭二期2座102室
- 邮政编码:350001