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筹备经理

重庆煮锅亮餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-07-01
  • 工作地点:重庆-南岸区
  • 招聘人数:若干
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1、负责火锅店的开业筹备工作;
2、负责各部门的协调和各项工作的组织与安排;
3、严格执行总公司管理制度,为加盟店全体员工作好表率。监督下属严格执行总公司的各项规章制度,健全和完善相应的工作细则;
4、严格控制人员编制、临时用工和劳动成本,监督检查出勤和人力调配情况,使加盟店工作达到满负荷、高效率状态;
5、火锅店的人员招募及培训,调动员工情绪,保证前厅服务质量,以及顾客用餐环境整洁卫生。
任职要求:
1、性别不限,专科及以上学历,;
2、熟悉了解店堂筹备流程及营运流程;
3、有人员招募调配、店面开拓、新店筹建及餐厅营运管理工作经验;
4、工作认真、踏实,善于管理和经营团队,事业心强,有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力及开拓精神。

公司介绍

   “煮锅亮创意火锅”乃重庆煮锅亮餐饮管理有限公司,斥巨资倾力打造的以创意为主题的品牌火锅。“煮锅亮创意火锅”是在原民国年间江津“煮锅亮酒肆”商号的基础上演变而来。它既保留了老字号固有的吉祥寓意,又赋予了“煮锅亮”品牌新的内涵和时代精神。
   从创意上看,“煮锅亮创意火锅”以诸葛亮为智慧化身,旨在强化创始人对火锅品牌“求新、求变”的创意诉求;从空间上看,“煮锅亮创意火锅”大胆的采用另类的设计元素,营造了一个温暖、轻松的就餐环境;从产品上看,“煮锅亮创意火锅”在食材甄选、原料配伍、汤料熬制、菜品设计、器皿搭配等方面,都会让口齿留香、赏心悦目的感觉镌刻在食客的心里。
   此外,在文化、运营、营销体验、服务等方面,“煮锅亮创意火锅”都在不同程度上进行了大胆的尝试和突破,掀起了重庆火锅品牌创新、文化创新、模式创新的创意风暴。

联系方式

  • 公司地址:天马路186号A1座26F
  • 邮政编码:400038