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前厅主管(储备店长)

成都集美渔泰餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:成都-锦江区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

1、保证餐厅的正常营运,开业前准备、检查,营运管控,收档检查及相关工作处理;

2、保证餐厅设备、食品用具、材料、饮料、酒水的清洁卫生及安全,保持餐厅用餐环境卫生。物品摆放有序;

3、及时做设备的运作检查及问题处理。以保证运营安全,做好餐厅的防火、防盗等安全管理工作;

4、值班前及值班中对员工的仪容仪表进行检查,保证整洁及服务热情,及时对员工进行沟通和鼓励;

5、热情待客,注重沟通协调,能够妥善处理客人的意见,改善服务质量,及时改善和纠正员工的工作问题;

6、督导服务员认真落实总公司与部门规章制度;

7、做好班组员工考勤、培训工作。


任职资格:

1、年龄25-35岁,品行端正,身体健康;

2、高中以上学历,餐饮管理两年以上经验;

3、头脑灵活,善于处理突发状况,擅长连锁餐厅运营及员工管理。 

职能类别:餐厅领班

关键字:餐饮主管管理店长

公司介绍

集渔泰式海鲜火锅于1998年始于泰国普吉岛,2015年进入中国市场,落地成都。集渔,取“集合渔获”之意。主打泰式海鲜火锅,以汤底秘制,酸辣爽口,海鲜鲜活,甜品美味而闻名,深受80后、90后年轻消费客群的喜爱,有“火锅中的小鲜肉”之美誉。在集渔,虎虾、鲍鱼、螃蟹等招牌海鲜食材都是由原产地空运而来,锅底是现熬的鱼汤加上冬阴功香茅等秘制料包调制而成,再加上泰国新鲜椰汁辅佐调味,新鲜蹦出来。
成都集渔科华店于2016年5月26日营业,开业之后,每天排队300余桌,平均排队时长150分钟;2018年7月,具有浓郁泰式风情装修的集渔太古里店惊艳亮相成都太古里春熙商圈,开业三天更是创造了“太古里商户开业奇迹”,100多米的一字长龙队伍连排三天,吸引了成千上万的年轻人到集渔打卡。

联系方式

  • 公司地址:地址:spanIFS 3号办公楼