成都招聘

职位描述：

1、全面主持门店前厅及后厨的工作；

2、制度向下传达及监督落实，各项营销策略的实施；

3、监督食品质量、出品标准、服务质量、环境卫生、环境安全等；

4、严控门店损耗，成本控制，营业额目标任务完成；

5、严控员工流失率，做好门店人员编制数量的保障；

6、妥善处理顾客投诉和工作中所发生的各种矛盾；

7、对各项经营数据分析到位，解决真因。

任职要求：

1、形象端正，高中以上学历,专业不限；

2、年龄28-42岁之间；

3、三年以上连锁餐饮店长岗位工作经验；

4、擅长团队管理、客户管理、食品安全管理、品质管理，员工激励等；

5、较强的团队管理能力和沟通能力；

6、够承受较大的工作强度和工作压力。

集渔泰式海鲜火锅于1998年始于泰国普吉岛，2015年进入中国市场，落地成都。集渔，取“集合渔获”之意。主打泰式海鲜火锅，以汤底秘制，酸辣爽口，海鲜鲜活，甜品美味而闻名，深受80后、90后年轻消费客群的喜爱，有“火锅中的小鲜肉”之美誉。在集渔，虎虾、鲍鱼、螃蟹等招牌海鲜食材都是由原产地空运而来，锅底是现熬的鱼汤加上冬阴功香茅等秘制料包调制而成，再加上泰国新鲜椰汁辅佐调味，新鲜蹦出来。
成都集渔科华店于2016年5月26日营业，开业之后，每天排队300余桌，平均排队时长150分钟；2018年7月，具有浓郁泰式风情装修的集渔太古里店惊艳亮相成都太古里春熙商圈，开业三天更是创造了“太古里商户开业奇迹”，100多米的一字长龙队伍连排三天，吸引了成千上万的年轻人到集渔打卡。