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粮之髓创建于2010年，经过多年发展，目前已成为集种植、生产、科研、销售为一体的综合型民营企业。
公司总占地面积为61000平方米（分布于四川、重庆），已实现年生产量和销量3万吨；公司冷库、厂房、晒场、全自动生产线等设备先进齐全；水、电、路等基本设施配套完善，公司内外设施布局合理、规范、环保、安全。
公司经营产品有100%纯红薯颗粒淀粉系列，手工全干精品火锅粉、酸辣粉系列，保鲜火锅川粉、保鲜芋头粉、保鲜马铃薯粉、保鲜紫薯粉等系列，机制粉条类：酸辣粉丝、蕨根粉丝、火锅宽粉等。公司产品原料全部选自优质天然农场，采用独特的生产工艺，经过科学先进的瞬间速冻技术加工而成，使产品口味及营养价值极具特色‘耐煮、耐泡、顺滑、不糊汤’深受广大消费者的青睐。
‘粮之髓’正豪情满怀、用与时俱进不断拓展企业治理的全球化眼光，着力塑造“推进产业现代化、提升消费理念、奉献美味食品、健康回报大众”的新形象，在逐步向国内粉制品行业的领导品牌迈进；同时，不断探索搏击国际市场，跻身国际粉食品企业行列，努力实现标准现代化、管理人性化、品牌国际化的目标，立志成为国际化的一流大型粉制品综合加工企业，为繁荣中国现代食品工业做出更加卓越的贡献！