郑州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、根据市场信息、顾客需求，以及各分店的季节差异和季节变化，制定新品研发计划，定期或不定期研发新产品，以调节顾客的口味需求；
2、对所负责的产品进行市场调研及分析，开发符合目标人群及能引发需求的新产品，并跟进新产品的执行效果，发现偏差，及时纠正
3、对产品进行各类定期分析，包括：产品份量、受欢迎程度、销售、外观等
4、制定产品操作标准，确保出品达到 “新、鲜、美”的要求，为客人提供优质美味的出品
5、及时了解行业内的市场情况及产品信息，对产品进行合理调整，保持产品的活力及竞争力，为新产品开发及出品提供技术支持

岗位要求：
1、市场营销、管理类、食品类、烹饪类大专以上学历，餐饮行业产品开发、市场策划二年以上工作经验；
2、具备较强的市场触觉，能敏锐地把握市场动态；
3、具有一定的数据分析能力，把握消费者喜好及分析消费行为；
4、具有较强的创新思维，对菜品口感鉴定及口味调整有丰富的经验。
5、熟知地区的饮食习惯、偏好和进餐方式．熟知货源存放保管、加工知识和技术
6、及时了解国家食品卫生标准，确保出品按照检疫部的卫生标准执行 举报 分享

魏家凉皮成立于1999年，经过十八年风雨历程，公司以自主研发，生产，管理，销售为经营模式，以树贤，务实，创新，独到为企业信念，将魏家凉皮打造成为最具中国特色的快餐连锁企业.魏家凉皮，七分米，三分麦，适合北方人食面口感、食米者也倍感爽口、为一年四季皆宜之佳品。相传三国时代武侯诸葛七出岐山、九伐中原就在蜀国中盛行，成为最早军食選饌，汉中三宝之一。
企业精神：“油菜花精神”----精于岗位、勤于业绩、星点光芒、簇拥绽放！（诠释：每朵油菜花虽然只有零星的灿烂和能量，但是当你置身于千朵油菜花之中，那将会是一副无与伦比的画卷。团队永远是最具行动力的群体。）
企业口号：健康享生活，自然在魏家(以健康的生活理念，影响现代人的生活方式，我们的使命是为顾客提供健康食品）；
企业目标：中国地方特色快餐品牌
服务理念：我们始终专注于每一位顾客的用餐感受
用人理念：任人唯贤，德才并重；德才兼备者重用，德大于才的培养使用。