郑州招聘

1、全面负责餐饮部的经营管理工作。
2、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
3、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
4、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
5、协调餐饮与其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。

河南金枫叶实业有限公司是集投资、餐饮、房产、娱乐、旅游等为一体的多元化经营公司，公司秉承“诚信赢天下”的企业宗旨。坚持客户第一，服务至上的原则，为广大客户创造更多的财富。为员工提供更广阔的发展空间。值此中秋佳节来临之际，我公司旗下有自由客永和餐厅、金桥梁房地产咨询有限公司、河南清源投资有限公司等。