前厅经理
郑州小香驴餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-05-09
- 工作地点:郑州
- 招聘人数:1
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 楼面经理
职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、大专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:9:30-14:00 17:00-21:30
工作地点:二七长江路长江路大学路交叉口向西300米小香驴火锅
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、大专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:9:30-14:00 17:00-21:30
工作地点:二七长江路长江路大学路交叉口向西300米小香驴火锅
公司介绍
郑州市小香驴火锅店,是一家集餐饮、菜肴开发,对外服务,特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构,已在国家工商局(商标管理局)申请了“小香驴”品牌。
驴肉细嫩味美,营养价值高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。小香驴火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华,探索出独具特色的小香驴特色火锅,选用天然牧场的优质小毛驴为原料,在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成,其肉质细嫩,鲜香可口,具有健胃,养脾、补肾、祛寒之功效。产品自面世以来,以其独特的口味受到消费者的青睐与好评,享誉省内外,堪称为“中原一绝”,是中国火锅餐饮业众一颗璀璨的明珠。
为进一步满足和适应广大消费者需求,弘扬民族餐饮文化,提高企业市场竞争力,小香驴火锅店在经营推广“小香驴火锅”系列的同时,不断开发特色火锅系列菜肴,并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象,先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业,倡导“效益双赢”,坚持以分店利益为出发点,努力开拓市场。
小香驴火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“小香驴火锅”这一品牌,携手共创美好未来。
简历投递邮箱sssccc521@126.com 公司官网:www.xxlhg.com 全国加盟电话:400 035 6669
驴肉细嫩味美,营养价值高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。小香驴火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华,探索出独具特色的小香驴特色火锅,选用天然牧场的优质小毛驴为原料,在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成,其肉质细嫩,鲜香可口,具有健胃,养脾、补肾、祛寒之功效。产品自面世以来,以其独特的口味受到消费者的青睐与好评,享誉省内外,堪称为“中原一绝”,是中国火锅餐饮业众一颗璀璨的明珠。
为进一步满足和适应广大消费者需求,弘扬民族餐饮文化,提高企业市场竞争力,小香驴火锅店在经营推广“小香驴火锅”系列的同时,不断开发特色火锅系列菜肴,并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象,先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业,倡导“效益双赢”,坚持以分店利益为出发点,努力开拓市场。
小香驴火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“小香驴火锅”这一品牌,携手共创美好未来。
简历投递邮箱sssccc521@126.com 公司官网:www.xxlhg.com 全国加盟电话:400 035 6669
联系方式
- Email:sssccc521@126.com
- 公司地址:郑东新区商都路6号中南海知音5栋1单元1203室
- 邮政编码:480000