酒店质检经理
郑州永创酒店管理咨询有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-05-09
- 工作地点:郑州
- 招聘人数:若干
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:酒店/宾馆经理 餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、熟悉并了解食品安全、消防安全、餐饮行业相关操作流程,并对出现问题及时发现并能提出有效建议、合理改善。
2、配合培训人员把相关问题整理、改善,并协助做出相应培训方案以提高员工操作流程,提高安全意识,保证食品质量。
3、 参于制定质检规范流程标准 、实施,发现问题及时改进。以备后续完善。
4、根据公司需求制定相应检质计划及项目方案。
5、及时收集员工健康证,关注员工健康,并定期进行监督。
6、对分店检查中存在问题及时指导并改进。
7、对于采购、配送等相关质量安全进行检查指导,并做好记录。
8、对分店前厅、后厨进行定期检查,不定期抽查,并做好笔录、总结及分析。
9、制订相应质检报告并定期向上级领导汇报工作。
10、领导交办的临时性其它工作。
任职要求:
1.高中以上学历,有酒店、餐饮行业三年以上工作经验;
2.具有较强的服务意识、人际关系和沟通能力;
3.具有良好的领导能力、激励下属的能力;
4.负责,耐心,敬业承受压力和挫折的能力强;
1、熟悉并了解食品安全、消防安全、餐饮行业相关操作流程,并对出现问题及时发现并能提出有效建议、合理改善。
2、配合培训人员把相关问题整理、改善,并协助做出相应培训方案以提高员工操作流程,提高安全意识,保证食品质量。
3、 参于制定质检规范流程标准 、实施,发现问题及时改进。以备后续完善。
4、根据公司需求制定相应检质计划及项目方案。
5、及时收集员工健康证,关注员工健康,并定期进行监督。
6、对分店检查中存在问题及时指导并改进。
7、对于采购、配送等相关质量安全进行检查指导,并做好记录。
8、对分店前厅、后厨进行定期检查,不定期抽查,并做好笔录、总结及分析。
9、制订相应质检报告并定期向上级领导汇报工作。
10、领导交办的临时性其它工作。
任职要求:
1.高中以上学历,有酒店、餐饮行业三年以上工作经验;
2.具有较强的服务意识、人际关系和沟通能力;
3.具有良好的领导能力、激励下属的能力;
4.负责,耐心,敬业承受压力和挫折的能力强;
公司介绍
郑州永创酒店管理咨询有限公司成立于2009年6月,注册资本贰佰万元。公司位于河南省郑州市郑东新区。郑州永创拥有一支团结、高效的职业精英团队;公司下设五个部门:行政部、营运部、培训部、工程部、市场拓展部;为投资酒店、餐饮行业的业主,提供全程顾问咨询、筹备开业和委托管理等服务。
郑州永创成立四年来,为中原地区15个地级市,30余个县城筹备、升级改造酒店、餐饮百余家。一直秉承着严谨、务实的服务态度和高度的责任精神,为客户提供行之有效的解决方案,以不断创新的专业精神创造价值,最大限度的保障酒店的盈利能力和长期的价值利益。
如有意向请致电:0371-55170186 55170187
郑州永创成立四年来,为中原地区15个地级市,30余个县城筹备、升级改造酒店、餐饮百余家。一直秉承着严谨、务实的服务态度和高度的责任精神,为客户提供行之有效的解决方案,以不断创新的专业精神创造价值,最大限度的保障酒店的盈利能力和长期的价值利益。
如有意向请致电:0371-55170186 55170187
联系方式
- 公司地址:郑州市郑东新区高铁站绿地之窗景峰座11楼
- 邮政编码:450000