现场服务
河南居易酒店管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 影视/媒体/艺术/文化传播
职位信息
- 发布日期:2014-08-10
- 工作地点:郑州
- 招聘人数:若干
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语
普通话良好 - 职位类别:餐饮/娱乐服务员 宾客服务经理
职位描述
[岗位目的/岗位目标/主要职责概述]
按照规格化,标准化的优质服务标准,向宾客提供餐饮现场服务,了解宾客需求,为提高饭店的经济效益和社会效益努力工作。
[岗位职责]
1.执行有关对客区域的接待及服务
2.收集和掌握有关行业信息(房产,汽车,酒店,时尚,传讯新媒,票务,景区,休闲娱乐等);确保客户的提议得到应答及话题展开;
3.有效处理和人需求及投诉,按照奥伦达部落标准运作程序做大程度满足客户需求;
4.掌握销售沟通技巧,挖掘和维护新老客户,建立良好的客户关系,了解客户不同的文化背景,客户习惯,喜好等;
5.收集和汇总客户意见并每周做好书面备忘;
6.掌握和落实执行奥伦达部落各项行政规章及工作流程,做好与其他部门的沟通与协作;
7.掌握和体会公司企业文化,维护公司品牌形象,注重个人修养和文化品位的提升;
8.拥有学习力,掌握专业技能。包括优秀的服务技能,饮食文化,西餐服务礼仪,红酒鉴赏,酒餐搭配知识与技巧,咖啡文化及烹煮;自助餐主题派对创意启发;会员管理体系(如会员卡章程及权益),收银系统,相关房产知识等
9.保持良好的仪容仪表,女GRO推崇优雅时尚,男GRO推崇沉稳大气。同时培养自己健康三观,宽容的心态,开阔的眼界,创造和传播幸福力;
10.具备有效控制成本意识:如客用品,办公用品,家俬及固定资产,电话,能源,运营消耗等;
11.熟知应急预案;
12.服从公司统一安排,接受定期有关专业技能的考核以及测评结果;
13.每周一早上10:00前上交其上周工作心得与小结,内容形式不限。
教育背景 大专以上学历,或具有两年以上相关工作经验,了解红酒知识,西餐咖啡文化及操作者优先,
培训经历不限
从业经验有餐饮或会馆服务工作经验。
技能技巧
? 餐饮服务(西餐服务为主)的标准化服务
? 积极进取,主动学习,
? 有较强的沟通能力,具备市场信息敏锐度,
? 愿意承受压力,不断提升自己,
? 具有经营意识和管理者思维 ,愿意与奥伦达部落一起成长,
? 热爱美食与时尚,关注流行趋势。
职业素养较强的服务意识、良好的协调能力、倾听能力、亲和力、表达能力、身体健康、无传染病、有充沛精力,能吃苦耐劳;
工作环境/时间会馆运营部 时间 :A班10:00—19:00 B班 14:00—22:30
按照规格化,标准化的优质服务标准,向宾客提供餐饮现场服务,了解宾客需求,为提高饭店的经济效益和社会效益努力工作。
[岗位职责]
1.执行有关对客区域的接待及服务
2.收集和掌握有关行业信息(房产,汽车,酒店,时尚,传讯新媒,票务,景区,休闲娱乐等);确保客户的提议得到应答及话题展开;
3.有效处理和人需求及投诉,按照奥伦达部落标准运作程序做大程度满足客户需求;
4.掌握销售沟通技巧,挖掘和维护新老客户,建立良好的客户关系,了解客户不同的文化背景,客户习惯,喜好等;
5.收集和汇总客户意见并每周做好书面备忘;
6.掌握和落实执行奥伦达部落各项行政规章及工作流程,做好与其他部门的沟通与协作;
7.掌握和体会公司企业文化,维护公司品牌形象,注重个人修养和文化品位的提升;
8.拥有学习力,掌握专业技能。包括优秀的服务技能,饮食文化,西餐服务礼仪,红酒鉴赏,酒餐搭配知识与技巧,咖啡文化及烹煮;自助餐主题派对创意启发;会员管理体系(如会员卡章程及权益),收银系统,相关房产知识等
9.保持良好的仪容仪表,女GRO推崇优雅时尚,男GRO推崇沉稳大气。同时培养自己健康三观,宽容的心态,开阔的眼界,创造和传播幸福力;
10.具备有效控制成本意识:如客用品,办公用品,家俬及固定资产,电话,能源,运营消耗等;
11.熟知应急预案;
12.服从公司统一安排,接受定期有关专业技能的考核以及测评结果;
13.每周一早上10:00前上交其上周工作心得与小结,内容形式不限。
教育背景 大专以上学历,或具有两年以上相关工作经验,了解红酒知识,西餐咖啡文化及操作者优先,
培训经历不限
从业经验有餐饮或会馆服务工作经验。
技能技巧
? 餐饮服务(西餐服务为主)的标准化服务
? 积极进取,主动学习,
? 有较强的沟通能力,具备市场信息敏锐度,
? 愿意承受压力,不断提升自己,
? 具有经营意识和管理者思维 ,愿意与奥伦达部落一起成长,
? 热爱美食与时尚,关注流行趋势。
职业素养较强的服务意识、良好的协调能力、倾听能力、亲和力、表达能力、身体健康、无传染病、有充沛精力,能吃苦耐劳;
工作环境/时间会馆运营部 时间 :A班10:00—19:00 B班 14:00—22:30
公司介绍
居易国际集团控股有限公司是一家跨国、专业化的国际投资项目与组织管理机构,是提供地产社区规划、市场研究、设计以及开发、建造和物业管理等服务的国际地产项目全程管理服务商,现在海内外己拥有多家全资、控股、参股等形式的投资企业。
奥伦达部落与河南居易酒店管理有限公同属居易国际。
奥伦达部落是属于成功后实践幸福梦想的地方,它以“启发和帮助实践幸福梦想”为使命,以“打造人类幸福的天堂”为愿景, 以幸福推手的泊爱姿态,开放的人文共创,用艺术融合生活,用自然丰富活力、让生活共享艺术.通过“传播部落品牌、提供会员服务”,实现“品牌溢价和卡产品(权益)销售为主”的商业运营模式。奥伦达部落的愿景目标是成为“中国第一个以幸福为主题的远郊度假休闲运营体系”运营商。
“奥伦达部落郑州红酒会馆”是由居易控股有限公司投资筹建,并由奥伦达部落经营和管理的奥伦达部落“品牌精神--幸福的生活方式”最集中的展示地。作为奥伦达部落的运营机构,其承担着商业模式探索和品牌传播的重任,它以红酒为媒介,提倡身心健康和谐的人生状态,并用艺术启发幸福灵性,最终实现幸福梦想的高端交流互动平台。其以有机健康、艺术尊享和心灵提升为服务主项,通过一种情感体验的销售场所,用直觉表现出来的实用美术空间,全力打造社会高端人群追求身体与精神幸福归属的领地。
奥伦达部落与河南居易酒店管理有限公同属居易国际。
奥伦达部落是属于成功后实践幸福梦想的地方,它以“启发和帮助实践幸福梦想”为使命,以“打造人类幸福的天堂”为愿景, 以幸福推手的泊爱姿态,开放的人文共创,用艺术融合生活,用自然丰富活力、让生活共享艺术.通过“传播部落品牌、提供会员服务”,实现“品牌溢价和卡产品(权益)销售为主”的商业运营模式。奥伦达部落的愿景目标是成为“中国第一个以幸福为主题的远郊度假休闲运营体系”运营商。
“奥伦达部落郑州红酒会馆”是由居易控股有限公司投资筹建,并由奥伦达部落经营和管理的奥伦达部落“品牌精神--幸福的生活方式”最集中的展示地。作为奥伦达部落的运营机构,其承担着商业模式探索和品牌传播的重任,它以红酒为媒介,提倡身心健康和谐的人生状态,并用艺术启发幸福灵性,最终实现幸福梦想的高端交流互动平台。其以有机健康、艺术尊享和心灵提升为服务主项,通过一种情感体验的销售场所,用直觉表现出来的实用美术空间,全力打造社会高端人群追求身体与精神幸福归属的领地。
联系方式
- 公司地址:郑东新区商务外环1号民生银行大厦(高楼)4楼
- 邮政编码:450000