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餐厅经理

平顶山市翠玉宫玉器销售有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:奢侈品/收藏品  家具/家电/工艺品/玩具/珠宝

职位信息

  • 发布日期:2013-12-22
  • 工作地点:郑州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1. 负责整个餐厅的运营及人员管理

2. 执行和控制各工种岗位职责、服务质量标准、工作程序和管理制度

3. 会同厨师长定期分析菜单,收集宾客要求,为菜单调整提供依据,执行标准菜单,制定厨房和餐厅的沟通制度。

审批材料、物品申购, 控制好食品、饮料成本,做好增收节支工作,降低成本费用,提高 餐饮的经济效益。

5. 负责餐厅设施设备的保修、保养和更新工作,检查员工的仪容仪表及个人卫生。

6..完成领导交办的其他工作。

公司介绍

河南翠玉宫是一家多元化综合艺术品文化公司,以收藏会所与展厅相结合的形式,参与各类艺术品收藏经验交流,本公司以弘扬传统文化为宗旨,坚持以诚为本、信誉第一、公开、公平、公正的原则来创造辉煌的业绩,公司致力于艺术品拍卖、艺术品展览、艺术品鉴定、艺术品交流、艺术品销售等艺术品经营项目。本公司拥有一支权威鉴定专家团队,以多渠道、全方位的营销方式进行运作。我们提供良好的培训学习上升机会,只为有理想的你!

欢迎您的加入!
联系电话:18537182727
联系人:丁经理。