郑州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责餐厅日常服务与管理，确保为散餐客人提供高效优质的服务。
2、参加部门例会，每日召开班组例会，传达酒店及部门的例会内容，布置工作任务。
3、及时反馈、处理客人投诉和抱怨。
4、管理班组物资，协助餐厅做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。
5、检查、督导餐厅各项管理制度和工作规程的实施情况，发现问题及时纠正和处理，并不断提出完善餐厅的管理制度和工作规程的建议。
6、积极收集行业最新市场信息，了解同行营销措施，并向上级提出合理化建议。
7、负责餐厅设备设施的维修保养工作，加强日常管理，防止事故的发生。
8、督导员工做好餐厅卫生、治安、消防和安全工作，落实相关的应急预案，确保营业正常运转。
9、安排员工的班次，指导员工日常工作，确保班组各环节的正常衔接。
10.负责每日对本班组员工工作进行考核评估。
11、组织班组员工的企业文化培训和专业技能培训。
12、完成上级交办的其他临时任务。
岗位要求：
1、知识背景：酒店管理、旅游管理等相关专业优先；
2、技能技巧：积极主动，自我激励；职业奉献精神；具有团队领导能力；以客户为中心；性格开朗，有创造力；
3、其他要求：身体健康；口齿清楚；形象好气质佳。
4、有两年以上相关经验 举报 分享

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