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员工餐厨师

河南省遂平县友利实业有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2014-02-12
  • 工作地点:驻马店
  • 招聘人数:10
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:高中
  • 语言要求:普通话精通
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

1.按照厨房工作程序和菜谱,做好冷菜、热菜式面点、主食的准备,加工
和烹调工作,保证按时开餐,并保证出品质量。
2.执行成本核算计划标准,控制加工过程,做好成本核算,降低成本,减
少浪费。
3.做好厨房清洁卫生工作,严格执行《食品卫生法》和厨房卫生标准,杜
绝食物中毒。
4.服从安排,不得拣轻怕重,按时按质按量制作好出品。
5.维护好厨房灶具设备,爱护公物,注意防火。

公司介绍

嵖岈山温泉小镇坐落于风景秀丽,绿色植物覆盖率99%的国家AAAA级景区——嵖岈山风景区,总占地570亩,由河南友利实业有限公司投资12亿于2000年开始兴建。项目所处地距遂平县城25公里,东距107国道、京珠高速、京广铁路30分钟车程,北距新郑机场160公里,南距武汉330公里,石武高速铁路纵贯全境。
该项目是全国首家以西游文化为底蕴,以温泉养生为主题,以生态美食为亮点,以健康养生为诉求,以美丽愉悦的生活方式为宗旨,是河南绿化面积最大,景观设施最多,生态环境最好的综合性温泉度假酒店。温泉小镇按五星级标准倾情建造风格迥异的各类客房300余间,单体度假别墅80余栋,VIP温泉木屋22栋,可同时容纳2600人同时入住。本项目主体楼融汇中国古典园林式建筑风格,由五组区域完美组合,其中餐饮有1200个餐位,19个豪华包房,以经营粤菜、淮扬菜、豫菜为主,汇集各方美食。并配备有西餐厅、日式餐厅和宴会厅。会议中心总建筑面积2400平方米,共设有不同类型的会议室10余间,可同时接待参会人员1200余人。多功能大厅,演播大厅、多媒体投影、音响设施、互联网络、商务中心等完善的会议系统,满足不同规模和形式的会议需要。高贵与奢华气质的KTV包房,健身房,棋牌室等是您和朋友放松、健身、娱乐的绝佳之地。温泉小镇内占地面积780亩的高尔夫公园,地形起伏,小桥流水,层峦叠翠;山地自行车营地、溜索、攀岩、定向穿越,露营地、湖滨栈道等拓展运动以及不上步行球、水上滑翔伞、游船等水上运动项目满足您不同的娱乐需求!
嵖岈山温泉小镇诚邀有志之士加入!
企业联系方式:0396-4999760