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餐饮/娱乐管理

长沙洋湖旅游酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-02-13
  • 工作地点:株洲
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;

5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;

6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;

7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;

8、做好餐厅安全和防火工作;

9、协助餐厅经理对属下的培训工作。



任职资格

1、高中以上学历35岁以下,外形良好,有3年以上餐厅管理工作经验;

2、熟悉餐厅的运作及经营;

3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;

4、有较强的管理能力和责任心。

公司介绍

观澜湖国际物业服务机构1999年始创于深圳,是Mr Roberts Wennekess(罗伯特先生系国际管家协会主席、荷兰国际管家学院院长)指导的国际管家在中国创办的分支机构,与澳大利亚曼特国际酒店集团(MANTRA酒店)、香港德泓商业(地产)运营集团等属于大管家服务机构品牌。公司集写字楼、商业、住宅、高尔夫、酒店会所、湿地旅游景区、工业园区、医院等业态运营管理于一体成为国内知名综合投资运营服务商。目前,观澜湖国际(长沙)服务机构在长沙区域旗下分公司有:长沙市观澜湖物业服务有限公司、长沙曼特酒店管理有限公司、长沙洋湖旅游酒店管理发展有限公司。观澜湖目前运营管理物业面积已超过2000万平方米,并与多家国际、国内的世界五百强企业、湖南省深圳商会等合作,长沙区域与先导控股、水电八局(中国水电建设集团)、新仁置业、福兴隆集团、泰宝实业等20多家投资开发建设集团合作,其中因先导洋湖湿地公园、曙光泊岸、昊天大厦、卢浮原著、兴苏广场、江与城、邵阳瓏湖等多个旅游、物业、酒店及会所、城市综合体运营管理需要,诚邀精英人士加入!