铁板烧厨师
浙江日达房地产开发有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产开发
职位信息
- 发布日期:2013-10-18
- 工作地点:舟山
- 招聘人数:若干
- 工作经验:一年以上
- 职位类别:熟食加工
职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄26岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上相关工作经验者优先;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄26岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上相关工作经验者优先;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
浙江日达地产(Rida Real Tstate)是一家复合型房产开发公司,自1995年成立以来,就一直活跃于国内房地产市场。公司业务发展涵括了商业地产、酒店运营、商业管理三大产业体系。现因公司业务扩张,三、四线城市商业综合体大发展在即,专业涉及工程、设计、营销、商管、企划、运营等。公司任人唯贤、唯才是用,热情期待您的全情加盟.寻找您的舞台,共创职业辉煌!
日达广场项目,总建筑面积逾12万㎡,是集购物、餐饮、休闲、娱乐、运动、文化、酒店和商务办公等业态于一体的大型城市综合商业项目。以国际顶级体验式商业消费理念,联手世界500强企业、国内知名连锁企业,汇集大型生活超市、白金五星酒店、国际一线连锁西餐厅、3D数字院线、量贩式KTV、家电数码卖场、大型游艺城、儿童主题乐园、潮流百货等岱山前所未有的业态,建成后的日达广场将成为岱山的商业地标,将成为整个城市的商业核心。
您需要提供的材料:
1、个人完整详细简历一份
2、个人全身生活照片一张
3、发送到我们的邮箱 ridamall@163.com,然后静候佳音
注意:投递简历请在邮件标题注明:姓名+年龄+工作年限+学历+应聘职位。
联系人:孔先生
电话:0580-7368850
邮箱:ridamall@163.com
公司网址:www.cnrida.com
地址:宁波江东区兴宁路270号10F 舟山岱山高亭镇长河路日达广场
日达广场项目,总建筑面积逾12万㎡,是集购物、餐饮、休闲、娱乐、运动、文化、酒店和商务办公等业态于一体的大型城市综合商业项目。以国际顶级体验式商业消费理念,联手世界500强企业、国内知名连锁企业,汇集大型生活超市、白金五星酒店、国际一线连锁西餐厅、3D数字院线、量贩式KTV、家电数码卖场、大型游艺城、儿童主题乐园、潮流百货等岱山前所未有的业态,建成后的日达广场将成为岱山的商业地标,将成为整个城市的商业核心。
您需要提供的材料:
1、个人完整详细简历一份
2、个人全身生活照片一张
3、发送到我们的邮箱 ridamall@163.com,然后静候佳音
注意:投递简历请在邮件标题注明:姓名+年龄+工作年限+学历+应聘职位。
联系人:孔先生
电话:0580-7368850
邮箱:ridamall@163.com
公司网址:www.cnrida.com
地址:宁波江东区兴宁路270号10F 舟山岱山高亭镇长河路日达广场
联系方式
- 公司网站:http://www.cnrida.com
- Email:ridamall@163.com