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运营主管

广州市赛牛餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-10-28
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:营运主管  

职位描述

职位描述:
一、岗位职责

   1、负责餐厅全面营运及管理,熟悉各工作岗位的工作流程;

   2、负责督导、检查营运工作绩效;

   3、提出、制定营运方案,对营运提出合理化建议;

   4、负责客源开发、市场推广、品牌推广;

   5、负责制定、并实施营销方案,推进公司营运的发展,对公司营运状况负全面责任;

   6、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;

   7、根据销售策略,有效监控并组织实施生产计划;

   8、跟踪分析生产数据进行跟踪、统计分析,制定持续改进措施;

   9、管理及控制各项生产费用,制定设备管理条例、设备维修、维护程序以及设备与备件的采购验收程序;

  10、控制维修费用和固定资产投入。

二、任职资格

   1、大专以上学历,相关专业毕业;

   2、具有五年以上的餐饮管理经验,对餐饮业感兴趣,善于沟通合作;

   3、优秀的团队建设、管理、激励、培训能力;

   4、优秀的谈判、沟通、协调能力;

   5 、熟悉运营发展趋势,运营管理模式和工作流程 ;
 
   6 、有良好的战略规划、统筹分析能力 ;

   7 、优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。

职能类别: 营运主管

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公司介绍

About赛牛品牌
2008年,赛牛品牌元老级店成立
2014年,考察澳洲Liveringa Station Kimberly牧场,进口澳洲牛肉
同年,创立自己的中央工厂
2016年,加拿大市场开放,引进加拿大牛肉
2017年,美国市场开放,引进美国牛肉
从行业小白到行业专家,我们坚定不移,以顾客为中心。弘扬使命让国民了解牛排、知道怎么享受牛排,懂得怎么烹饪牛排,在牛排中享受生活。
在广州,霸气元老级的正佳店,它见证了许许多多年轻人从大学走向社会携家带口还来到我们店感受赛牛,让我们倍感珍惜;
在广州,麻雀虽小五脏俱全的江南西店(300平方),它承载了许许多多小市民带着亲朋好友觅食都选择品尝赛牛,让我们倍感荣幸;
在湛江,雅致稳定的湛江店,它看到了许许多多旅行人对美食挑剔而慎重选择来试吃赛牛,让我们倍感欣喜。
一直以来顾客对我们的认可,是我们不断前进的动力。我们在不断进口新设备,引进新管理,招聘人才,马上我们亦迎来赛牛品牌的10周年店庆,我们来到转折的路口,不管您在哪里,看到我们,了解一下,希望您是我们的新开始!
About 我们
我们的理想是以产品为核心,不断更新新餐饮模式,形成自身系统,复制系统,扩张业务,多元品牌走向,升级餐饮行业顾问。
过去,我们扎根赛牛品牌,研发产品,稳步发展,形成了自身产品供应链,从国外进口牛排到中央厨房到门店,配送高效、质量杠杠的;
现在,我们致力打造our文化的团队,目人员架构是这样的:膀大腰圆研发组,中年油腻管理组,脱衣有肉后厨团队,略显寒掺服务组,智商略高管理公司成员。团队是有点奇怪,只有“牛”人,才敢来。
未来,我们规划许多,过去的蓄势待发,现在的精心准备,赛牛品牌的门店不断扩张新品牌的启动,不断挑战自身;
About 您
希望您是小鲜肉、小腊肉、老鲜肉、老腊肉、小仙女、大仙女、小***、大***、经病、,如果以上都不属于。没关系,只要您对生活积极向上、努力上进、对工作负责,请投递简历。如果您具有一流销售口才、敏锐数据分析、科学的管理思维、脑洞大开、风一样的行动力。请马上投递简历(不要犹豫);
我们什么都不缺,就缺,你。
About 福利
1)多方面培训晋升考核,你的未来不是梦
2)生日会、团队活动、节假日福利,你的工作不在单调
3)生活全面保障,包吃包住,步行即可到达宿舍
4)月休4天,带薪年假,让你有家可回(重点是带薪!!)
5)现在仙女般的后勤组正较劲脑子的开发各种新福利,请期待!!
广州市正佳店地址:广州市天河区天河路228号正佳广场七楼西北中庭(飞扬影城旁)赛牛炙烧牛排
广州市江南西店地址:广州市海珠区江南大道中154号之五赛牛炙烧牛排(地铁江南西站D出口)
广州市美林店地址:广州天河区黄埔大道东663号美林M.Live天地3楼303铺(地铁5号线三溪站)
广东省湛江店地址:湛江市霞山区人民大道南116号鼎盛广场五楼赛牛

联系方式

  • 公司地址:地址:广州市天河区天河路228号正佳广场七楼西北中庭(飞扬影城旁)赛牛炙烧牛排