员工餐厅主管
湛江万达广场商业物业管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:物业管理/商业中心 租赁服务
职位信息
- 发布日期:2017-08-07
- 工作地点:湛江
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:3-5千/月
- 职位类别:大堂经理 店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位工作职责
1、全面负责所辖万达广场员工餐厅的经营管理工作,包括:费用预算、人员成本、菜谱订制、岗位培训、与供应商关系 维护、库存管理等;
2、全方面指导各店餐厅经营并且控制食品和服务的质量;
3、确保餐厅就餐环境干净卫生,食品留样完整;
4、妥善处理经营中的各种问题,分析问题原因并提出解决的意见,并将解决方案反馈给上级领导,以进一步提高经营的效率;
5、处理公司员工的需求和各种意见、建议,并做好每季度餐厅满意度调查;
6、实现员工餐厅经营指标并将经营费用控制在预算内;
7、配合广场完成大型营销活动,做好相关后勤保障。完成每季度员工餐厅美食周活动。
8、全面管理员工餐厅并做好协调工作。
岗位任职资格
1、大专以上学历,年龄在28-40岁,形象气质佳,***优先。
2、餐饮行业4年以上管理工作经验,3年以上同等职位管理经验;
3、执行力强,能担当并有良好的抗压能力;
4、良好的语言表达沟通能力;
5、能独立处理员工投诉及纠纷;
6、能够熟练使用office办公系统
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岗位工作职责
1、全面负责所辖万达广场员工餐厅的经营管理工作,包括:费用预算、人员成本、菜谱订制、岗位培训、与供应商关系 维护、库存管理等;
2、全方面指导各店餐厅经营并且控制食品和服务的质量;
3、确保餐厅就餐环境干净卫生,食品留样完整;
4、妥善处理经营中的各种问题,分析问题原因并提出解决的意见,并将解决方案反馈给上级领导,以进一步提高经营的效率;
5、处理公司员工的需求和各种意见、建议,并做好每季度餐厅满意度调查;
6、实现员工餐厅经营指标并将经营费用控制在预算内;
7、配合广场完成大型营销活动,做好相关后勤保障。完成每季度员工餐厅美食周活动。
8、全面管理员工餐厅并做好协调工作。
岗位任职资格
1、大专以上学历,年龄在28-40岁,形象气质佳,***优先。
2、餐饮行业4年以上管理工作经验,3年以上同等职位管理经验;
3、执行力强,能担当并有良好的抗压能力;
4、良好的语言表达沟通能力;
5、能独立处理员工投诉及纠纷;
6、能够熟练使用office办公系统
职能类别: 大堂经理 店长/经理
公司介绍
湛江万达广场商业物业管理有限公司为大连万达集团旗下万达商业地产股份有限公司在湛江的全资子公司,公司在2016年6月25日开业,现公司正处在高速发展时期,公司规模不断扩大,诚挚欢迎有志之士加盟。
地理位置:湛江市开发区海滨大道中128号
项目体量:75万平方米
开业时间:2016年6月25日
业态组合:
一楼:服装、精品、餐饮
二楼:服装、精品、体验、餐饮
三楼:餐饮
四楼:万达影城、健身、KTV
主要代表品牌:万达影城、宝贝王、大玩家
交通状况:
公交:2路、20路、21路、22路、43路、机场专线2路--龙潮路口站
机场:距湛江机场15分钟车程(7公里)
地理位置:湛江市开发区海滨大道中128号
项目体量:75万平方米
开业时间:2016年6月25日
业态组合:
一楼:服装、精品、餐饮
二楼:服装、精品、体验、餐饮
三楼:餐饮
四楼:万达影城、健身、KTV
主要代表品牌:万达影城、宝贝王、大玩家
交通状况:
公交:2路、20路、21路、22路、43路、机场专线2路--龙潮路口站
机场:距湛江机场15分钟车程(7公里)
联系方式
- 公司地址:上班地址:开发区海滨大道中128号万达广场4楼商管办公室