湛江招聘

职位描述：
岗位说明：
1、制定相关食堂管理规章制度，并上报领导批准后监督执行；
2、根据市场菜价，合理制定物美价廉的菜谱，保证荤素搭配合理；
3、监督食堂卫生，包括食品卫生和环境卫生；
4、食堂预算以及食堂成本控制；
5、负责随时监视供餐台的饭，菜份量是否充足，保证供餐的正常有序的进行；
6、负责食堂的日常管理工作；
7、完成上级领导交代的任务。

任职资格：
1、中专以上学历，烹饪相关专业者优先；
2、10年以上厨房行业经验，2年以上食堂管理工作经验；
3、丰富的食材采购、食堂菜谱制定经验;
4、具备优秀的菜肴烹制技能和营养搭配的知识；
5、具备较强的观察能力和应变能力；
6、具备较强的沟通和人际交往能力，能灵活完成工作又能坚持原则；
7、具有团队合作精神，有较强的责任心和抗压能力强；
工作地点：广东省吴川市覃巴镇覃巴工业园 举报 分享

广东国美水产食品有限公司位于中国广东省吴川市覃巴工业园，是一家集罗非鱼亲鱼培育、养殖、饲料、生产加工、进出口贸易为一体的专业罗非鱼全产业链公司。主要产品包括条冻罗非鱼、冷冻罗非鱼片、面包罗非鱼片、调味罗非鱼片、冷热熏罗非鱼片、烤鳗汁罗非鱼片、即食罗非鱼片、生虾仁、熟虾仁、生带头虾、熟带头虾、面包虾、龙井虾仁、生食冷鲜虾、生食雪花虾、生食红鲷片、冷鲜红鲷丸、南极红虾扒、南极红虾糕。
广东国美水产食品有限公司的原料全部来自于CIQ备案的专供出口的罗非鱼养殖基地。为了保证产品的健康和安全，所有的养殖基地都遵循CIQ的水产品质量监控管理模式。广东国美水产食品有限公司拥有22000平方米的加工车间，并严格按照中国“出口水产加工企业注册卫生规范”的标准设计建造，符合HACCP系统的标准，加工生产线达到了卫生、安全的高质量的要求。广东国美水产食品有限公司拥有先进的液相色谱串联质谱仪和CHARMLi7600抗生素药残检测仪、酶标仪和风光光度计等检验设备，保证产品的质量安全达到进口国家的标准。
广东国美水产食品有限公司是中国***的罗非鱼生产商和出口商之一，拥有完善的罗非鱼产业链，推动罗非鱼产业的持续发展。