湛江招聘

职位描述：
1、对本部门整体工作结果负责；
2、依据公司规划，制定年度产品开发计划，并按质、按量、按时完成新产品研发工作；
3、依据公司规划，优化公司产品结构；
4、制定和优化产品制作流程和标准，并监督分店执行；
5、建立健全公司品质管理制度、流程和标准，执行并监督实施；
6、组织、统筹本部门训练工作，提升部门全员的知识和技能；
7、推动公司企业文化建设工作，促进公司整体工作氛围使之符合公司企业文化的要求和标准；
8、管理控制本部门费用，确保部门费用的合理性；
9、负责组织掌控公司及社会的的研发品控信息，及时发现、了解、回应相关事宜，并提出合理化建议，为各级管理人员做出决策提供依据。

任职要求：
1、烹饪、食品开发相关专业大专及以上毕业；
2、中式餐饮管理或开发全面管理5年以上工作经验；
3、熟悉中式餐饮开发和品控管理相关工作流程，熟悉食品安全管理相关法律法规，并有丰富的酒楼厨房或中式连锁快餐产品开发管理能力与经验，具有很强的组织、协调、表达、控制、社会活动经验等能力；
4、至少具有3年团队管理工作经验；
5、良好的人际关系处理能力，为人稳重、大方、乐观、热情，富有很强的亲和力。

湛江市华森餐饮管理有限公司成立于2008年1月，是粤西地区知名的连锁餐饮企业，在连锁快餐、休闲餐饮等领域均拥有良好的发展优势。公司旗下已创立“大碗饭”、“哈少快餐”、“哈少茶餐”、“烧蠔帮”、“九煲鸡”等自主连锁品牌。目前，华森餐饮约有500多名员工，50多间门店遍及粤西多个地区，公司以“共创、共赢、共享”为经营理念，以发扬湛江灿烂的饮食文化为使命，并致力于成为全国知名的连锁餐饮企业。