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A81上海某知名餐饮上市公司招聘中央厨房厂长(职位编号:A81)

上海厂长经理人才有限公司

  • 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)

职位信息

  • 发布日期:2013-06-20
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:本科
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

Main Responsibilities: 职责
1、连锁餐饮行业中央厨房(工厂)食品加工生产厂长工作经验五年以上;
2、精通6T管理3、对中央厨房(工厂)各类食品生产加工的标准操作非常熟悉;
3、深厚的管理经验,以及良好的食品卫生方面的政府关系,能够较好地处理与行政主管单位沟通;

4、全面负责公司中央厨房(原料生产、加工厂)的管理,协助决策层制定公司发展规划;
5、负责中央厨房的年度预算和计划;
6、负责工厂的日常管理工作及员工的管理、指导、培训及评估,确保各项指标的达成;
7、不断优化生产工艺、控制成本、提高效率,确保产品质量。

公司介绍

上海厂长经理人才有限公司诚聘