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餐厅主管

张家港协鑫集成科技有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:新能源

职位信息

  • 发布日期:2017-03-02
  • 工作地点:苏州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4-8千/月
  • 职位类别:其他  后勤

职位描述

职位描述:

1、组织和协调员工用餐安排工作,监督食品制作,按规定的成本制作优质产品;
2、根据公司食堂各项生产任务指标,协调食堂各类菜品的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作;
3、协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,协调各岗位人员安排和工作调动;
4、根据各岗位特性,编制厨房工作时间表,不断提高餐厅人员服务质量;
5、督导厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划;

6、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,不断提高厨房生产质量和经济效益;
7、巡视检查各岗位出勤,班次安排及工作的职责情况,检查厨房用具及设备,设施的清洁,安全及完好状况,检查储存原料及食品的质量和数量,发现问题及时安排解决;
8、根据食品原料的季节特点,计划组织菜单,不断更新和丰富菜肴的品种;
9、收集员工对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式;

10、做好餐厅成本的统计与分析工作。

职能类别: 其他 后勤

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公司介绍

   张家港协鑫集成科技有限公司成立于2015年1月,作为协鑫(集团)控股有限公司旗下子公司,专注于太阳能光伏组件产品的研发、制造和销售,公司致力于全球光伏产业的发展,为国内外一流太阳能企业提供优质组件产品,是中国乃至全球领先的绿色能源供货商。公司位于苏州市张家港经济技术开发区港城大道和晨丰公路交界处,占地面积200亩,注册资本13.9亿元,总投资20亿元,2015年建成2.35GW光伏组件产能项目。公司将以技术为先导,致力于以国际化视野打造高科技环保节能生态产业园,全力打造有竞争力、生命力的新型国际化“产业社区”。
    公司始终秉承“把绿色能源带进生活”的理念,持续为社会提供优质的能源与服务,通过创新驱动、追求卓越,致力成为最受尊重的国际化清洁能源企业。公司为员工提供和谐的工作环境、公平的竞争平台和有竞争力的薪资福利,热烈欢迎踏实勤奋、有激情、有抱负、有志于从事光伏事业的人士加入公司。
    有光伏行业五年以上工作经验的朋友可以直接投递简历到hanjin@gclsi.com,快速安排面试。

公司使命: 提供高效的清洁能源,持续改善人类生存环境

公司愿景: 成为最受尊重的国际化清洁能源企业

核心价值观:价值引领、竞争驱动、协同一家

企业精神: 创业、创新,争先、领先

经营理念: 简单、成本、速度、协同、人才

太阳能制造事业部办公地址:张家港经济开发区晨丰公路288号(张家港协鑫集成科技有限公司)
销售中心办公地址:苏州工业园区新庆路28号协鑫能源中心三楼
生产基地:张家港基地、句容基地、奉贤基地、徐州基地、阜宁基地、金寨基地、沛县基地

联系方式

  • Email:hanjin@gclsi.com
  • 公司地址:上班地址:张家港经济开发区晨丰公路288号(靠近港城大道)