采购总监
广州上善餐饮企业管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-09-28
- 工作地点:广州
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:10000-14999/月
- 职位类别:采购总监
职位描述
职位描述:
岗位要求:
1、执行采购战略,制定并完善采购部门的规章制度
2、根据企业经营计划,制订物资采购计划与采购预算,以满足经营活动的需要,降低库存成本
3、监督并参与大批量订货业务的洽谈工作,监督采购合同的执行和落实情况
4、参与开发、选择、处理与考核供应商,建立供应商档案管理制度,对不合格供应商进行处理
5、组织对采购物资的国内外市场行情进行跟踪,负责采购价格的控制工作,并预测价格变化趋势
6、主持采购招标、合同评审工作,签订采购合同,监督执行情况,建立合同台账
7、负责采购进度控制,指导监督跟单、催货工作,进行采购交期管理,确保采购及时
8、审核年度、季度、月度需求计划,统一采购,减少开支,提高资金运营效率
9、负责采购物资的废料、质量事故的预防与处理工作,定期编制采购报告并呈上级领导审阅
10、负责进行紧急采购,参与采购物资的验收,出现问题及时与供应商联系,协商处理办法
11、负责采购人员的绩效、培训等管理工作
12、负责本部门的日常管理以及和与其他部门间的协调工作完成领导交办的任务
13、完成上级领导交办的其他任务
任职要求:
1、大专以上学历,年龄28-40岁
2、有餐饮公司采购经验,有生鲜、冻品的采购管理经验,对货品有相当的敏感度,熟悉货品的供应商及生产产地,擅长商业谈判;
3、成本意识强,精通市场营销知识,掌握市场调查,了解生产管理、质量管理和品牌管理及开发;
4、数据分析及市场分析能力强;
5、为人正派,有较好的心理素质,适应性强,能够协调好公司内外部相关部门或个人的工作关系。
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岗位要求:
1、执行采购战略,制定并完善采购部门的规章制度
2、根据企业经营计划,制订物资采购计划与采购预算,以满足经营活动的需要,降低库存成本
3、监督并参与大批量订货业务的洽谈工作,监督采购合同的执行和落实情况
4、参与开发、选择、处理与考核供应商,建立供应商档案管理制度,对不合格供应商进行处理
5、组织对采购物资的国内外市场行情进行跟踪,负责采购价格的控制工作,并预测价格变化趋势
6、主持采购招标、合同评审工作,签订采购合同,监督执行情况,建立合同台账
7、负责采购进度控制,指导监督跟单、催货工作,进行采购交期管理,确保采购及时
8、审核年度、季度、月度需求计划,统一采购,减少开支,提高资金运营效率
9、负责采购物资的废料、质量事故的预防与处理工作,定期编制采购报告并呈上级领导审阅
10、负责进行紧急采购,参与采购物资的验收,出现问题及时与供应商联系,协商处理办法
11、负责采购人员的绩效、培训等管理工作
12、负责本部门的日常管理以及和与其他部门间的协调工作完成领导交办的任务
13、完成上级领导交办的其他任务
任职要求:
1、大专以上学历,年龄28-40岁
2、有餐饮公司采购经验,有生鲜、冻品的采购管理经验,对货品有相当的敏感度,熟悉货品的供应商及生产产地,擅长商业谈判;
3、成本意识强,精通市场营销知识,掌握市场调查,了解生产管理、质量管理和品牌管理及开发;
4、数据分析及市场分析能力强;
5、为人正派,有较好的心理素质,适应性强,能够协调好公司内外部相关部门或个人的工作关系。
职能类别: 采购总监
公司介绍
一、公司简介:
广州上善餐饮企业管理有限公司,成立于2009年12月,是一家集膳食托管、营养配餐、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁、餐饮服务等食堂管理一体化的综合性餐饮公司,旗下有科技公司、农业公司等,业务涵盖广东,上海,安徽、湖北、福建、江苏,河南等多个省市及地区。目前拥有员工2000多人,其中中高层管理人员40多名,技术骨干100多名,服务人员2000多名。公司已通过ISO9001:2000质量管理体系认证和ISO22000:2005(HACCP)食品安全管理体系,现己逐渐向现代化企业管理制度迈进,为公司的集团化发展奠定了坚实的基础。
企业荣誉:
1、2012年缔造全国***家多功能文化食堂,登报广东省教育厅、人民网、新华网、南方都市报
2、2014年中国餐饮500强门店、中国团餐知名品牌
3、2015年年度中国团餐50强
4、2016年广东餐饮百强企业、中国高校团餐十大品牌,
5、2019年年度中国团餐十大品牌
行业地位:
1、中国烹饪协会中国团餐副主席(中国***的协会)
2、广东省团餐配送协会执行会长单位
二、企业文化:
企业愿景: 做中国一流的专业团餐产业管理平台(实力、影响力、标准和价值)
企业精神: 有胸怀 有信念 有态度 有作为(心善渊 言善信 事善能 动善时)
企业宗旨:以品质成就价值,以诚信获取信任,以创意推动发展,成为民族企业卓越品牌。
企业理念:上善若水
企业价值观:正心诚意,从容不迫
企业价值承诺:心有理想,若水行云
上善若水。水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。居善地,心善渊,与善仁,言善信,政善治,事善能,动善时。夫唯不争,故无忧。
上善人秉承“上善若水”的道家理念,做人做事以此为准则。对内襟怀宽广,容纳不同意见,提倡多元文化;对外放开视野,争取合作同盟,抢占市场先机。以自信、从容、开放的态度面向社会,善用各种资源,创造更高的价值,取之社会,回馈社会。
经过多年的餐饮经营,上善在积累丰富管理经验的同时也深深地意识到:“中华餐饮”和“养生文化”是上善的百年长青基业,立志发展成以学校、企事业及机关单位食堂托管、餐饮管理、餐饮服务、物流配送、厨房设计、等餐饮管理一体化的综合性大型集团公司。
上善人致力于餐饮和养生文化,人才专业,实力雄厚,满怀信念与激情,不断超越自我,灵活应对变化和挑战。上善人希望以优质的服务赢得消费者的一致信赖和好评!
三、加入我们,您可以享用福利:
1、健全的社会保险:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险;
2、各类过节费、过节礼品、员工生日礼品、生病住院慰问品等;
3、每年进行一次全员健康体检;
4、五星员工餐厅午餐福利;
5、带薪年假、各种法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等;
6、完善的岗前培训,在职培训以及储备干部培训;
7、丰富多彩的员工活动,每月定期团建,生日会和不定期员工聚餐。
8、广阔的个人发展空间,通畅的晋升渠道。
9、平等、独立的团队工作伙伴关系,宽松、灵活的工作环境。
四、公司地址及乘车指引
公司地址:广州市天河区广汕二路兆联智业968创意园H栋整栋
交通指引:6号线柯木塱站B口往右边200米(兆联智业)
广州上善餐饮企业管理有限公司,成立于2009年12月,是一家集膳食托管、营养配餐、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁、餐饮服务等食堂管理一体化的综合性餐饮公司,旗下有科技公司、农业公司等,业务涵盖广东,上海,安徽、湖北、福建、江苏,河南等多个省市及地区。目前拥有员工2000多人,其中中高层管理人员40多名,技术骨干100多名,服务人员2000多名。公司已通过ISO9001:2000质量管理体系认证和ISO22000:2005(HACCP)食品安全管理体系,现己逐渐向现代化企业管理制度迈进,为公司的集团化发展奠定了坚实的基础。
企业荣誉:
1、2012年缔造全国***家多功能文化食堂,登报广东省教育厅、人民网、新华网、南方都市报
2、2014年中国餐饮500强门店、中国团餐知名品牌
3、2015年年度中国团餐50强
4、2016年广东餐饮百强企业、中国高校团餐十大品牌,
5、2019年年度中国团餐十大品牌
行业地位:
1、中国烹饪协会中国团餐副主席(中国***的协会)
2、广东省团餐配送协会执行会长单位
二、企业文化:
企业愿景: 做中国一流的专业团餐产业管理平台(实力、影响力、标准和价值)
企业精神: 有胸怀 有信念 有态度 有作为(心善渊 言善信 事善能 动善时)
企业宗旨:以品质成就价值,以诚信获取信任,以创意推动发展,成为民族企业卓越品牌。
企业理念:上善若水
企业价值观:正心诚意,从容不迫
企业价值承诺:心有理想,若水行云
上善若水。水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。居善地,心善渊,与善仁,言善信,政善治,事善能,动善时。夫唯不争,故无忧。
上善人秉承“上善若水”的道家理念,做人做事以此为准则。对内襟怀宽广,容纳不同意见,提倡多元文化;对外放开视野,争取合作同盟,抢占市场先机。以自信、从容、开放的态度面向社会,善用各种资源,创造更高的价值,取之社会,回馈社会。
经过多年的餐饮经营,上善在积累丰富管理经验的同时也深深地意识到:“中华餐饮”和“养生文化”是上善的百年长青基业,立志发展成以学校、企事业及机关单位食堂托管、餐饮管理、餐饮服务、物流配送、厨房设计、等餐饮管理一体化的综合性大型集团公司。
上善人致力于餐饮和养生文化,人才专业,实力雄厚,满怀信念与激情,不断超越自我,灵活应对变化和挑战。上善人希望以优质的服务赢得消费者的一致信赖和好评!
三、加入我们,您可以享用福利:
1、健全的社会保险:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险;
2、各类过节费、过节礼品、员工生日礼品、生病住院慰问品等;
3、每年进行一次全员健康体检;
4、五星员工餐厅午餐福利;
5、带薪年假、各种法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等;
6、完善的岗前培训,在职培训以及储备干部培训;
7、丰富多彩的员工活动,每月定期团建,生日会和不定期员工聚餐。
8、广阔的个人发展空间,通畅的晋升渠道。
9、平等、独立的团队工作伙伴关系,宽松、灵活的工作环境。
四、公司地址及乘车指引
公司地址:广州市天河区广汕二路兆联智业968创意园H栋整栋
交通指引:6号线柯木塱站B口往右边200米(兆联智业)
联系方式
- 公司地址:广州天河区广汕二路兆联智业968创意园H栋 (邮编:510000)