珠海招聘

岗位职责：
1.遵守、执行食堂的各项管理制度，保持环境卫生和个人卫生；
2.掌握点心及馅的制作技术，能够制作各种像水饺、包子、馒头、手擀面等面点，掌握切配、拌制各类点心和小吃的生熟馅料，讲究馅料的成色；
3.按要求比例配制食品，控制食品成本。及时向厨师长汇报部门的食品储存量，协助厨师长制订食品原材料的采购计划；
4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净；工具、用具、容器、盛器生熟分开，成品容器专用；工作结束将刀、案板、面缸、食品容器等到洗刷干净；
5.不使用变质过期的配料加工，严格按操作规程加工，各式面点成品放入清洁的食品橱内，做到防尘、防鼠保证产品的质量，并对加工产品质量负责；
6.当日所剩面点制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在10℃以下或60℃以上的温度条件下贮存；
7.正确操作各种机器，严禁用湿手接触开关，爱护公物，每日工作完成保养清洁好相关设备；
8.下班后，关闭本区域所有的水、电、气等开关，注意安全；
9.上班时间不得脱岗外出公司，若工作时间非要外出公司办理与工作无关的事，发生一切事情需自行承担结果；
10.完成上级领导交办的其它事务。

任职资格：
1.1年以上面点师经验，熟练使用各种面点设备；
2.拥有较高手艺，擅长制作面条、包子、馒头类面点加工；
3.具有一定的沟通协调能力，责任心强。

珠海英搏尔电气股份有限公司是一家专注新能源汽车动力系统研发、生产的行 业领军企业。
公司成立于 2005 年 1 月 14 日，于 2017 年在深交所创业板上市，股票代码：300681。

公司主营产品为新能源汽车动力总成、电源总成以及驱动电机、 电机控制器、车载充电机、DC-DC 转换器，
等新能源汽车零部件。创新的“集成芯”技术，使产品具有高效能、轻量化、低成本等显著优势，
并达成与 吉利汽车、小鹏、福特、通用五菱、长安汽车、北汽、江淮、威马、采埃孚等
众多国内外知名车企和大型零部件集团的长期合作。