珠海招聘

工地食堂厨师岗位职责

（1）负责项目工地食堂员工餐；

（2）负责项目接待招待餐（高规格特色菜、色香味俱全）；

任职要求：

（1） 有厨师证，正直、负责、细心、健康、讲卫生；

（2）严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离岗位，串岗，脱岗。

（3） 服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。

（4） 服务周到，礼貌待人，做到领导与职工一样，生人与熟人一样，自己与大家一样。

（5） 遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约用水、电、煤气。防止水、电、煤气的安全事故发生。

（6） 严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房卫生，保证不让员工吃到霉、烂、有异味的食品，坚决防止食物中毒。

（7） 注意污水、垃圾的处理，不要妨碍他人，不留安全隐患。

（8） 注意个人卫生，常洗澡、剪指甲，工作服穿戴整齐，不准在厨房吸烟，不准开小灶。

（9） 做好各种餐具及厨房的消毒工作。

（10） 厨房工作人员必须每年上岗前做体检并出示健康证。

企业简介：中建投资（珠海）有限公司是中国建筑国际集团有限公司旗下中国建筑工程（澳门）有限公司在珠海设立的全资子公司，秉承“投资+承建”双核驱动战略，积极拓展粤港澳大湾区业务。
企业实力：兼具央企和澳门企业双重身份
企业文化：“以客户为中心，以结果为导向，以奋斗者为本，追求阳光下的利润”
企业薪酬：有较强竞争力的薪酬水平，调薪机制灵活
职业发展：立足港澳粤大湾区，依托母公司强劲实力，正处于高速发展期，能为人才提供更广阔的发展平台，更快速的成长机会！