珠海招聘

职位职责：

1、 根据公司整体运营要求，制定生产部门生产计划、生产原材料计划、客户订单交期等的管控方法与流程，并监督实施执行；

2、 负责生产计划制定和安排，确保生产计划能够实施和完成，保证销售订单按时出货；

3、 与相关部门协调制定生产原材料计划，保证部门的物料计划需求；

4、 组织收集与生产产能负荷、设备及人员生产效率、生产周期、库存及客户交期等相关的数据、资料，为生产效率、生产周期分析提供基础信息；

5、 及时反馈异常并协助相关部门处理异常，确保生产线异常发生后能在规定时间得到处理，及时恢复正常运行；

6、 对其它同行业的信息资料进行收集整理，做到对比分析，保持业内生产能力领先地位；

7、 负责部门员工的培训、考核，不断提升员工绩效与能力；

8、 上级交待的其他事宜。

岗位要求：

1、大专及以上学历，大型企业2年以上同岗位工作经验，食品行业PMC管理经验优先；

2、具备较强的逻辑思维能力和沟通能力，数据清晰，时间管理观念强；

3、熟悉生产管理流程，计划管理流程以及仓储管理流程；

4、具备良好的成本意识和高效的执行力；

5、工作积极主动，头脑清晰，能承受工作压力，责任心强，对跟进的工作事宜能准时完成，对结果负责；

6、熟悉办公软件、用友或者ERP管理操作系统。

广州中大餐饮管理有限公司是中山大学国有资产经营公司中大控股于2018年7月成立的全资子公司，公司注册地为广州市南沙区东涌镇，设有面积近1.5万平方米的中央厨房。中央厨房配备国际先进的高科技中央厨房设施设备，拥有蔬菜加工生产线、肉类加工生产线、智能米饭生产线、熟化加工生产线等，符合SC要求，实现了标准化、规模化、产业化、智能化生产加工。中大餐饮承接学校关于校园餐饮改革，秉持着建设“从农田到餐桌”全流程管控的管理理念及提供无差异的标准化产品的生产原则，向一流高校后勤餐饮经营公司的目标迈进。