珠海招聘

1、执行食品安全部有关食品安全方面的规章制度； 

2、通过有效的品质督导及管理，督促品质的提升； 

3、计划性召开食品安全会议，针对食品安全问题进行讨论，寻找解决方案，并追踪整改成效； 

4、定期组织各项安全培训，提升员工安全意识及安全标准。

任职要求：

1、大专以上食品相关专业毕业；

2、工作有激情、积极主动，认真负责、严谨细致，有想法有创新精神，

3、有较强的解决问题能力及沟通能力；

4、熟悉各项食品法规规定、国家标准、地区标准，有判断风险大小的能力且能灵活运用于实际工作。

上班地点：珠海市中山大学珠海校区若海食堂

广州中大餐饮管理有限公司是中山大学国有资产经营公司中大控股于2018年7月成立的全资子公司，公司注册地为广州市南沙区东涌镇，设有面积近1.5万平方米的中央厨房。中央厨房配备国际先进的高科技中央厨房设施设备，拥有蔬菜加工生产线、肉类加工生产线、智能米饭生产线、熟化加工生产线等，符合SC要求，实现了标准化、规模化、产业化、智能化生产加工。中大餐饮承接学校关于校园餐饮改革，秉持着建设“从农田到餐桌”全流程管控的管理理念及提供无差异的标准化产品的生产原则，向一流高校后勤餐饮经营公司的目标迈进。