餐饮店经理
中山小榄康淼餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-09-24
- 工作地点:珠海-香洲区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1.5万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
一、岗位职责:
1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作;
2、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行;
3、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全;
4、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量;
5、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在***水平;
6、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整;
7、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结;
8、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见;
9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度;
10、推动下属大力推销产品;
11、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞;
12、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务;
13、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转;
14、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回;
15、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。
二、任职要求:
1、性别不限,全日制大专及以上学历,专业不限;
2、对餐饮行业有浓厚兴趣,具有较强的服务意识和团队合作精神;
3、性格开朗,沟通协调及学习能力好,较强的执行能力;
4、愿意从基层做起,并具有快速学习能力和经营意识;
5、 能接受全国范围内调动。
三、工资待遇:
1、正式晋升店长且独立管理门店后,月综合收入8000-30000元/月以上(含在基本工资、在职分红、股权分红);
2、购买五险,入职即签订劳动合同;
3、工作满一年,享7天年假,满两年享8天年假,以此类推,;
4、公司免费提供花园式的住宿环境及工作餐。
5、学习期间每月享有200元/全勤奖金;
我们拥有快速而宽广的晋升通道,只要您认可我们公司,愿意努力,脚踏实地的学习,1年内通过自己务实、坚持、进取的不懈努力,成功晋升为门店经理或厨师长的,不论是薪资还是您个人的成就感,都将拥有数倍的提升,欢迎有志之士加入我们!
职能类别:餐饮店长/经理
公司介绍
关于总部——唐企盛泰企业管理有限公司,2016 年从北京迁移至美丽的“浪漫之城、百岛之市”—珠海,更名为:珠海市唐企盛泰企业管理有限公司,由最初的一家门店,快速发展成为目前拥有几十家连锁品牌门店的公司,预计到 2020年公司整体门店将达到 100 家,处于高速发展阶段。公司主营业务为高端美式连锁西餐吧,旗下拥有 Propaganda、COMMUNE、WU CLUB、Beer Barn、La bamba 等在国内富有盛名的餐饮娱乐品牌,门店遍布全国各地。
唐企盛泰通过不断地优化市场,整合资源,目前已成为一家以产业集群发展为主,经营多元化、战略化、全国布局的综合型管理企业。自成立伊始,管理团队厚积薄发,锐意开拓,凭借不断创新的能力快速发展壮大,并拥有一支强而有力的管理团队以及最具实力的设计团队。
公司拥有一支思维活跃、专业能力扎实的空间设计团队,承担着公司连锁品牌门店高要求、高标准、高品质的空间设计任务,是公司的核心部门。随着人们对生活品质的不断提高,我们始终坚持以最敏锐的思维、最顽强的毅力、最精心的设计、最优质的服务和精益求精的专业精神,不断提升设计效果与顾客体验。
联系人:小敏 联系方式:15019541647
联系方式
- 公司地址:地址:span小榄镇汇丰商城一层B区COMMUNE公社(小榄店)
- 联系人:小敏 联系方式:15019541647