珠海招聘

职责描述：

1、负责建立健全的餐饮企业食品安全管理标准体系及持续更新修订；

2、负责门店现场食品安全、菜品出品的监督检查工作，公正评估并及时反馈，帮助门店发现问题、解决问题；

3、负责建立食品安全培训资料，勇于大胆创新有趣有料的内容，定期对员工进行现场培训及课堂培训；

4、负责食安相关信息沟通工作，收集各渠道途径（政府部门、媒体、门店等）所获取的各类突发食安事件、投诉等信息；

5、进行信息传递、沟通，提出可行性预防措施或解决方案。

任职要求：

1、大专以上食品相关专业毕业；

2、工作有激情、积极主动，认真负责、严谨细致，有想法有创新精神，

3、有较强的解决问题能力及沟通能力；

4、熟悉各项食品法规规定、国家标准、地区标准，有判断风险大小的能力且能灵活运用于实际工作。

摩打食堂餐是一家以日料为主题，专注年轻人快乐体验的餐厅。
同时也是一家锐意进取、年轻创新的团队公司。
我们90%由90后年轻人组成，90%的管理组是95后。
***摩打食堂于2014年在广州市惠福东路诞生。
目前广州市已有10家直营连锁餐厅。卓越营运、创新产品、有趣服务得到消费者认同。
愿景：在团结，有爱，开放，健康长久的组织里，通过自我突破，创造美好生活
价值观：安全至上 /顾客至上 /坦诚正直 /以人为本 /团队合作
使命: 超值体验/自我实现