研发工程师(配制酒)
重庆江小白酒业有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-08-22
- 工作地点:重庆-江津区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:食品/饮料研发
职位描述
岗位职责:
1.根据产品需求部门提出的产品需求进行产品研发;
2.负责进行新产品上市前的测试:口感测试、稳定性测试及保质期测试;
3.已上市产品的配方优化及产品测试;
4.负责新产品中试的工艺文件制定、修改,跟进新产品中试现场,出具新产品中试报告;
5.负责进行实验室调酒原料的登记、管理,及时更新样品信息;
6.收集市场同类产品信息,根据实际情况进行采购;
7.负责组织日常样品品鉴,收集数据及数据分析;
8.负责配制酒原辅料验收标准的制定。
任职资格:
1、本科及以上学历; 2、有2年及以上酒水饮料研发经验;
3、有完整的酒类配方研发经验;
4、了解基本酒类知识,表达能力良好,能够清晰的对感官进行描述;
5、具备良好的数据收集及分析能力,良好的沟通能力、团队协作能力。
公司介绍
江小白酒业是一家拥有全产业链布局的综合性酒业公司。
我们集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、现代物流和电子商务为一体,高粱酒酿造工艺“单纯酿造法”,拥有江记酒庄和驴溪酒厂生产酿造基地、江小白高粱产业园,以及“江小白”、“江记酒庄”、“驴溪”等高粱酒品牌。
“江小白”已经成为年轻人首选的中国酒品牌,完成全国化布局,远销海内外20多个国家,并在国际上屡获世界级大奖。截至2018年,江小白在国际酒类赛事中共获61项大奖。
我们主张“简单、纯粹”的生活态度,坚持“Better Me、Live Young”的小白精神,坚持小众而独特的企业经营价值,做有长期价值的事业。
我们以“创享愉悦人生”为企业使命,致力于推动中国酒的利口化与国际化,实现传统中国酒的老味新生,为消费者、合作伙伴和员工创造愉悦的人生。
江小白是一个面向年轻群体的中国酒品牌。
我们重视年轻人,也重用年轻人,你们缺乏机会,我们就创造舞台。
我们期待与你一起创享愉悦人生!
我们集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、现代物流和电子商务为一体,高粱酒酿造工艺“单纯酿造法”,拥有江记酒庄和驴溪酒厂生产酿造基地、江小白高粱产业园,以及“江小白”、“江记酒庄”、“驴溪”等高粱酒品牌。
“江小白”已经成为年轻人首选的中国酒品牌,完成全国化布局,远销海内外20多个国家,并在国际上屡获世界级大奖。截至2018年,江小白在国际酒类赛事中共获61项大奖。
我们主张“简单、纯粹”的生活态度,坚持“Better Me、Live Young”的小白精神,坚持小众而独特的企业经营价值,做有长期价值的事业。
我们以“创享愉悦人生”为企业使命,致力于推动中国酒的利口化与国际化,实现传统中国酒的老味新生,为消费者、合作伙伴和员工创造愉悦的人生。
江小白是一个面向年轻群体的中国酒品牌。
我们重视年轻人,也重用年轻人,你们缺乏机会,我们就创造舞台。
我们期待与你一起创享愉悦人生!
联系方式
- Email:lynnsong@ijovo.com
- 公司地址:重庆市渝北区青枫北路10号双子座A (邮编:400000)
- 电话:18883985781