自贡招聘

职位描述：
岗位职责：
1、 全面主持并负责餐饮服务中心的日常管理工作；
2、 建立完善各项餐饮服务管理制度、流程与操作规范；
3、 推动餐饮服务体系标准化建设；
4、 督导餐厅提高出品质量，创制新菜品品种，提高客户满意度。
5、 做好餐厅的设备设施管理，保证完好无损、正常使用；
6、 抓好餐具、用具卫生，保持餐厅环境卫生；
7、 定期开展危险源、环境因素、隐患排查等工作；
8、 根据公司下达的经营目标，制订月度工作目标及工作计划，并推进实施；
9、 控制餐厅成本，加强食品原料及低耗品的管理。
10、 统计分析餐厅物料使用情况，提供有效采购数据。
11、 与客户建立良好关系，虚心听取意见，及时处理本餐厅发生的顾客投诉，不断改进和完善服务工作。
12、 对接基地服务事业部餐饮服务中心，完成上级单位及总经理部交办的其他工作；
13、 主动寻找商业机会，配合经营发展部开拓市场；
14、 负责部门员工队伍建设，开展员工培训，确保各项规章、制度在本餐厅的执行；
15、 督导、巡视部门员工的工作，纠正偏差，保证各项工作的顺利进行。
任职资格：
1、 学历：大专及以上；
2、 工作经验：8年以上餐饮管理工作经验；
3、 年龄：35岁以上。

工作地点：北京 举报 分享

        中广核服务集团有限公司（以下简称“核服集团”），是中国广核集团（以下简称“集团”）全资子公司，前身为广东核电服务总公司，1985年注册成立，注册资本6.06亿元***，现有总资产逾47.9亿元，公司员工4000余人，现有7个职能部门、10个业务中心、1个业务管理部，下属9家分公司、10家全资子公司、2家控股子公司，业务覆盖全国15个省市。
        核服集团以清洁能源产业链为服务对象，提供生产性服务，以及健康、智慧为特色品质的生活性服务。主要业务包含餐饮服务、交通运输、物业管理、保健与健康服务、机电检修、健康直饮水产业化服务、物资采购、不动产及工程管理等。30多年来，核服人秉承“一次把事情做好”的核心价值观，始终如一地为客户提供安全、优质、贴心、高效的综合配套服务和整体服务解决方案。
        目前，核服集团以客户满意为导向，以改革创新为动力，以专业化发展、市场化发展、平台化发展为主线，落实“服务管理型＋资产经营型”的经营发展模式，落实内部保障性业务和市场化业务分类定位发展，致力于打造成为国内一流的园区运营与服务整体解决方案提供商和现代服务产业集团。