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厨师

扬州境庐文化创意有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-01-02
  • 工作地点:扬州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 职位月薪:4000-6000/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
.按要求准备所有零点和自助早餐、工作餐食物,同时遵守维护严格的食品安全卫生程序;
2.在酒店成本允许的情况下准备菜单并显示出多样性和个性化的特点;
3.保证严格的库存循环和最少浪费,实施并维护库存控制程序;

任职资格:
1.高中以上学历;
2.至少有二年在星级酒店中或大型餐饮门店相同职位的工作经验者优先考虑;
3.身体健康,能吃苦耐劳,有安全卫生意识,无不良嗜好

职能类别: 行政主厨/厨师长

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公司介绍

由HWCD建筑设计公司操刀的扬州境庐精品酒店位于扬州老城中心,作为首个投资并运营的精品酒店。
“我们希望将酒店打造成‘城市客厅’,让人们穿过熙熙攘攘、古旧甚至破败的老街后,能看到一个国际化的时尚精品酒店,除了带给人们柳暗花明外的惊喜,更希望能激活那些快要被人遗忘的老城记忆。”
扬州境庐精品酒店共有35间客房,由4座旧的教学楼改造而成。酒店的接待处设在岭南会馆建筑博物馆正门对面。穿过古老建筑与公共空间便来到了相对私密的酒店区域。
酒店内部配有咖啡厅、餐厅、酒吧服务,这些不仅满足了世界观光旅行家们的高标准,而且达到了当地人对于美食、小吃的期望。硕大的公共空间,装饰着8棵茂盛的樟树木,户外游泳池与吧台、影院等的搭配,让宾客进一步感到身心放松,悠闲自得。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:扬州市广陵区新仓巷4-3号(岭南会馆)